Вкусные булочки 😊

Ингредиенты:
Теплая вода - 200 мл
Теплое молоко - 200 мл
Яичные белки - 2 шт (желтки оставить для смазывания)
Соль - 0,5 ч.л
Дрожжи - 1 пакетик
Сахар - 2 ст.л
Растительное масло - 200 мл
Мука - 750-800 гр
Сливочное масло - 125 гр
Приготовление:
В миску налейте молоко, воду, сахар и дрожжи.
Размешайте, чтобы они растворились.
Добавьте белки, масло и соль, перемешайте.
Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут. Тесто будет липким, смазывайте слегка руки маслом.
Накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
Смажем слегка рабочую поверхность маслом, выложите тесто и прижмите руками, смажет половиной сливочного масла.
Сложите тесто вдоль к середине, затем смажет не смазанную половину теста маслом и накройте другой половиной, снова прижмите тесто руками.
Смажьте желтком, посыпьте кунжутом.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.
Получается очень вкусно!