Учимся готовить с Егором

Горячая закуска из шампиньонов 🍄‍🟫 и картофеля 🥔

❄️ Понадобится: ➖Шампиньоны – 12 шт. ➖Картофель – 300 г. ➖Сыр твёрдый – 60 г. ➖Масло сливочное – 50 г. ➖Масло растительное – 2 ст.л. ➖Яйцо ➖Соль – по вкусу ➖Перец черный – по вкусу ➖Укроп ⛄️ Приготовление: 1. Отвариваем картофель. Превращаем его в пюре без добавления жидкости. 2. В теплое картофельное пюре добавляем кусочек сливочного масла, яйцо, зелень, соль, черный молотый перец и тщательно смешиваем. 3. Шампиньоны. очищаем от кожуры и удаляем ножки. 4. Выкладываем их отверстием к верху, поливаем небольшим количеством растительного масла, солим, перчим и ставим в духовку, разогретую на 180 градусов, на 15 минут. 5. Наполняем конди