- 00:53
- 10:13
- 00:31
- 00:49
- 00:47
- 00:35
- 17:23
- 00:35
- 00:19
- 00:38
Фильтр
Тыквенный суп‑пюре: осень в тарелке00:53
10:13
00:31
«Морской бриз»: когда кухня превращается в побережье...00:49
00:47
00:35
Вкус, который не забывается. Ряпушка, огонь и бабушкина сковорода
Друзья! Сегодня я приготовил для вас ряпушку по-зырянски. Не ради эксперимента и не ради красивой подачи. Просто потому, что вдруг захотелось вернуться.Сковорода стояла на живом огне, пламя потрескивало, и в какой-то момент запах стал таким знакомым, что я поймал себя на улыбке. Точно так же пахло в детстве, когда бабушка готовила эту рыбу — без слов, без объяснений, будто делала что-то само собой разумеющееся.
Тогда ряпушка была не «блюдом». Она была частью жизни. Её ели горячей, иногда обжигаясь, руками, прямо со сковороды. Никто не обсуждал вкус — он просто был правильным. Настоящим. Таким, который запоминается навсег
17:23
00:35
00:19
00:38
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Привет! Меня зовут Джафар.
Если ты любишь готовить и путешествовать, то ты попал по адресу.
Я много путешествую не только по Ямалу, но и открываю для себя удивительные места нашей России, где проживают уникальные люди, которые умеют и любят готовить!
Присоединяйся, и стань частью сообщества любителей кулинарии, где каждый член получает возможность развиваться, обмениваться опытом и наслаждаться вкусом настоящей кухни разных культур.
Вместе мы покорим сердца твоих близких и гостей неповторимыми блюдами.
- +79028166585
- г. Салехард (Ямало-Ненецкий АО)
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
1 291 123 участника