КРЕЩЕНИЕ — ВРЕМЯ ТЁПЛЫХ ВСТРЕЧ И НАСТОЯЩЕГО ВКУСА ❄
Сегодня один из самых светлых праздников зимы — Крещение Господне. Древний праздник, почитаемый на Руси народом из поколения в поколение. Говорят, вода в этот день приобретает особую силу, а значит — самое время окунуться в зимнюю свежесть и почувствовать живительную энергию природы.
Но после ледяного купания особенно приятно согреться чем-то по-настоящему вкусным.
☕ В нашей механе мы угостим вас горячими супами, которые согреют не только тело, но и душу:
– Телешко варено (домашний суп из телятины)
– Курбан чорба (насыщенный суп с мясом ягненка, потрохами, рисом и овощами)
– Гъбена чорба с перлен ечемик (домашний суп из белых грибов и пе