ПОДМАСЛИМ…
Бесспорно, оливковое масло – один из суперфудов современности. Оно и раньше было таким, но только в землях, где оно производилось. Сегодня же благодаря неустанной работе маркетологов оливковое масло стало синонимом здорового образа жизни. Впрочем, так оно и есть. Польза нерафинированного масла из оливок, по мнению докторов, очевидна. Но не им единым, как говорится. Несколько слов о полезности других растительных масел (по данным Росконтроля): Кукурузное. Повышает иммунитет, понижает уровень холестерина. Льняное. Повышает эластичность сосудов, уменьшает выделения секрета сальных желез, полезно для органов пищеварения. Кунжутное. Полезно для сердечно-сосудистой и кровеносн
- 3
- 182
А ЭТИ НЕ ОПАСНЫ
Е-шки другими словами. И сразу понятно. Е160а — каротин Натуральный краситель из моркови и других оранжевых овощей. Безопасен, источник витамина А. Е300 — аскорбиновая кислота Это просто витамин C. Защита продуктов от порчи. Полностью безопасна и даже полезна. Е322 — лецитин Из подсолнечника или сои — помогает воде и жиру смешиваться. Важен для клеток мозга и печени. Больше материалов «Будь в форме после 60» в MAX и Telegram Е330 — лимонная кислота Из цитрусовых или грибков. Регулирует кислотность и продлевает срок хранения. Не вызывает привыкания, не канцерогенна. Вредна только в чистом виде — как уксус. Е406 — агар-агар Натуральный желирующий агент из морских водоро
- 1
- 78
ГЛАВНЫЙ И ЛЮБИМЫЙ ВИД СПОРТА
Из чего складывается физическая активность? Прежде всего это движение. Кто бегает, кто ходит пешком, кто постоянно передвигается из помещения в помещение и т.д. и т.п. Всё в зачёт. Сегодня о ходьбе. Сколько ходить? Поначалу сколько получится. В своё время японцы придумали 10000 шагов. Это просто маркетинг. Но почему бы и нет. Разные исследователи предлагают от 5 до 12 тыс. Один доктор-спортсмен говорит о затратах энергии, эквивалентных ходьбе на 10 км. в сумме за день. Всё не плохо, всё подойдёт. Главное двигаться, просто двигаться. Это не спорт, особые усилия здесь не нужны. Для самоконтроля–смартфоны, фитнес браслеты, просто шагомеры. Кому надо. Со временем
- 2
- 128
НАШЕ ЗДОРОВЬЕ – В НАШЕЙ ТАРЕЛКЕ
Ещё на витаминно-минеральную тему. Как наесть норму жизненно важных минералов, чтобы пользу извлечь? Выбрал основные, на мой взгляд. Цифра после названия минерала – физиологическая потребность для взрослых, после названия продукта – содержание в 100 г. Цинк. 12 мг/сутки. Устрицы (61 мг), кунжутное семя (8 мг), маковое семя (7,9 мг), тыквенное семя (7,8 мг), яичный желток (7,7 мг), куриные сердца (7,3 мг), нежирная говядина (6,9 мг), какао-порошок (6,8 мг), твёрдый сыр (4-5 мг). Магний. 420 мг/сутки. Тыквенное семя (534 мг), гречка (230 мг), тёмный шоколад (200 мг), арахис (168 мг), цельнозерновой хлеб (140 мг), чёрная фасоль (70 мг), авокадо (30 мг), лосос
- 1
- 45
РАСТВОРИМАЯ КЛЕТЧАТКА
Её в нашем рационе должно быть три четверти от общего количества клетчатки. Это попросту овощная и фруктовая мякоть. Она, растворившись в воде, превращается в кишечнике в вязкий гель.Роль клетчатки в нашем организме заключается в облегчении пищеварения, насыщении пищи полезными элементами, обновлении кишечного эпителия, подкормке нашего микробиома и во многом другом.
Важно помнить об этом во время фруктово-овощного изобилия, которое скоро наступит.
Больше материалов «Будь в форме после 60» в MAX
#клетчатка
О бизнесе
- сотрудничество – fitover60@bk.ru, канал в Telegram – https://t.me/fitover60, канал в MAX – https://max.ru/fitover60, Москва