Фильтр
Вниманию ельнинцев!
В деревне Бывалка 20 июня в 13-00 состоится освещение часовни в честь иконы святителя Николая Чудотворца.Организаторы приглашают всех желающих принять участие в мероприятии.
#ельнябывалка
добавлена 29 сентября 2025 в 10:22
добавлена 5 июня 2025 в 07:04
Какие травы собирали на Троицу:
– Пижма — от дурного глаза– Мята — для спокойного сна
– Зверобой — от страха и бед
– Полынь — как оберег от злых духов
– Чабрец — от болезни и уныния
– Клевер — «на удачу и лад в доме»
– Лапчатка или ромашка — на женское здоровье
Делали венок или пучок, перевязывали красной нитью, клали под подушку или под матрасПроводят его в день Троицы или вечером накануне (в 2025 году — 8 июня).
Что понадобится:
– Пучок свежих трав:зверобой, чабрец, мята, полынь, ромашка, пижма, клевер
– Красная нитка или ленточка
– Свеча (церковная или простая)
– Вода (желательно родниковая или освящённая)
Как проводить:
Выйти утром на Троицу за травами– Собирать молча, с добрыми мыслями
– С каждой травой говорить шёпотом:
> «Беру не себе, а во здравие, с миром и благодарностью»
Дома связать пучок трав красной ниткой, сказать:
«Как травы в поле силу берут,
так пусть и мне будет защита,
дому — тишина,
семье — лад и здоровье. Аминь.»
Пронести травы по дому, обмахивая углы, окна, двери. Можно при этом шептать:
«Очищаю — не метлой, а травой. Пусть будет легко, светло, чисто. Аминь.»
Положить травы:
– Под подушку
– Или за икону/в угол у порога
– Или повесить у входа венком
Считается, что такие травы оберегают весь год, особенно если собраны и освящены на Троицу.
На ночь — зажечь свечу и поблагодарить:
«Спасибо, Троица, за силу земли,
за зелень, за тепло, за мир в сердце.
Свет пусть останется, а тьма уйдёт. Аминь.»
Бабушкин совет:
«На Троицу земля даёт силу, трава — защиту, а слово — покой. Пользуйся с благодарностью.»
добавлена 13 октября 2024 в 17:58
КРУТОЙ КИПЯТОК И КАПУСТА ТАКИЕ ПИРОЖКИ ПОБИЛИ ВСЕ РЕКОРДЫ на моей кухне 
Ингредиенты:теста для капустных пирогов:
крутой кипяток — 250 мл;
теплая вода — 250 мл;
дрожжи — 7 г;
сахар — 2 ст.л.;
соль — ч.л.;
растительное масло — 20 г;
мука — 700 г.
Ингредиенты начинки для пирогов:капуста — 250 г;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
морковь — шт.;
соль — ½ ч. л.
Приготовление капустных пирогов:В миску с кипятком высыпаем 100 грамм муки, замешиваем ложкой тесто. В тесто высыпаем соль и сахарный песок, перемешиваем. Вливаем в тесто теплую воду, высыпаем 500 грамм муки.
Начинаем замешивать липкое и густое тесто. Высыпаем в тесто дрожжи, ложкой соединяем компоненты. Высыпаем в тесто остатки муки, продолжаем вымешивать тесто.
Как только тесто станет однородным и эластичным, вливаем к тесту растительное масло.
Проолжаем вымешивать мягкий и не липкий колобок.
Оставляем колобок в тепле под пищевой пленкой на 20 минут. В это время занимаемся начинкой — нарезаем тонкими пластинами чеснок, лук режем четверть кольцами.
В сковороде на растительном масле слегка обжариваем чеснок, добавляем к нему лук. Жарим лук до появления слегка золотистого цвета.
Натираем на крупной терке морковь, отправляем к луку в сковороду. Шинкуем мелко капусту, отправляем в сковороду к овощам. Солим капусту, перчим по вкусу и перемешиваем.
Жарим капусту 5-7 минут на среднем огне. Слегка обминаем тесто, делим его на небольшие колобки.
Смазываем колобки растительным маслом, накрываем целлофаном и оставляем на 10 минут.
Каждый колобок раскатываем руками в лепешку толщиной 2 мм.
В середину лепешек выкладываем начинку, заворачиваем в тесто, будто в рулет.
Защипываем открытый край каждого пирожка. Выкладываем пирожки в виде рулетов на противень, застеленный пергаментом.
В сковороде с горячим растительным маслом обжариваем пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
Такие пирожки имеют тонкое хрустящее тесто и много сочной начинки внутри.
добавлена 8 октября 2024 в 10:50
добавлена 16 июля 2024 в 12:43
06:50
добавлена 14 июля 2024 в 08:00
Совет ветеранов 144-й гвардейской мотострелковой Ельнинской Краснознамённой, ордена Суворова дивизии приглашает ветеранов дивизии и жителей города Ельни принять участие в митинге, посвящённом 102-й годовщине со дня образования прославленного соединения, и открытии бюста бывшего командиром дивизии генерал-лейтенанта В.
...добавлена 6 июля 2024 в 16:02
В Фенинском СДК чествовали крепкие семьи
Накануне этого светлого дня, 5 июля в Фенинском сельском Доме культуры состоялось чествование местных семей, известных крепостью брака и традиционных устоев, достигших благополучия совместным трудом и воспитавших детей достойными членами общества.Поздравить супружеские пары, чья семейная жизнь прожита в любви, согласии, уважении друг к другу и является примером для молодёжи, пришли депутат Смоленской областной Думы от «Единой России» Елена Гераськова, глава Бобровичского сельского поселения Раиса Малахова, местные жители.
Вера Александровна и Владимир Иванович Земляновы из деревни Фенино вместе сорок два года и 17 июля отметят свою перламутровую св
добавлена 4 июля 2024 в 14:48
Гран-при ельнинским артистам
В посёлке Лиозно Витебской области 3 июля состоялся конкурс народной музыки и песни «ГРАЮЦЬ МУЗЫКi!», посвящённый Дню независимости и 80-летию со Дня освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.По приглашению давних друзей, в мероприятии приняли участие фольклорный ансамбль «Реченька» (руководитель Елена Ворфоломеева) и музыкальный дуэт "ЛеКо" (Константин Цой и Елена Ворфоломеева).
За высокий профессионализм, мастерство исполнения, оригинальный творческий подход и подаренные незабываемые эмоции оба творческих коллектива были удостоены Гран-при конкурса и Благодарности отдела культуры Лиозненского райисполкома.
Следует отметить, что Ельню и Лиозно уже
добавлена 4 июля 2024 в 08:49
Лучшая школьная столовая
В Смоленской области состоялся региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».Цель мероприятия – совершенствование организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, распространение лучшего опыта работы школьных столовых.
В рамках этапа конкурса «Тематический стол» (тема «Здоровое питание ребёнка в семье»), столовая школы №3 им. Г.К.Жукова представила на суд строгого жюри видео-презентацию четыре блюда для детей младшего возраста (7–10 лет) и старшего возраста (11–17 лет).
Лучший рацион питания выбирали по соответствию энергетической ценности блюд энергозатратам активног
добавлена 30 июня 2024 в 17:24
АБРИКОСЫ В СИРОПЕ
Приготовьте по этому рецепту и наслаждайтесь зимой нежным вкусом и ароматом летних плодов.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Абрикосы -3 кг
Сахар 700 г
Вода — 2 л
Сок 1/2 лимона.
Приготовление:
Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона. Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять. Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту. Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема. Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками. Банки перевернуть. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Вот и все! Наши абрикосы готовы!
Приятного аппетита!
добавлена 27 июня 2024 в 15:20
Ельнинские легкоатлеты в первой десятке первенства России
На прошлой неделе в Краснодаре прошло первенство России по легкой атлетике среди юношей и девушек до шестнадцати лет.На спортивный форум приехало 850 сильнейших юных легкоатлетов из 65 регионов нашей страны.
В составе сборной команды Смоленской области в этих масштабных соревнованиях среди юниоров приняли участие и ельнинские спортсмены – Полина Кривощекова, Дмитрий Немченко, Полина Сорокина, Диана Кузнецова.
В общем зачёте по семи видам многоборья Полина Кривощекова стала пятой, показав лучший результат среди девушек в метании ядра и прыжках в длину. В прыжках в высоту она заняла третье место, а в метании копья стала второй.
В пры
добавлена 27 июня 2024 в 13:32
За счастье жить благодарю!
В Культурно-выставочном центре им. Тенишевых в Смоленске 26 июня состоялось торжественная церемония награждения медицинских работников, получивших общественное признание по результатам региональной акции «За счастье жить благодарю!».Конкурс проводится Общественной палатой Смоленской области и Смоленской региональной общественной организацией «Врачебная палата» совместно с областной организацией профсоюза работников здравоохранения в восьмой раз по пяти номинациям.
В 2024 году в нём приняло участие более сорока организаций здравоохранения Смоленской области. Смоляне заполнили словами благодарности медицинским работникам более четырёх тысяч открыток.
В номинации «
добавлена 22 июня 2024 в 09:28
01:41
добавлена 20 июня 2024 в 17:55
Цветы школе
Предприниматель Андрей Поченюк безвозмездно передал школе №2 им. К.И.Ракутина рассаду цветов.Эти цветущие растения теперь украсят клумбы на школьном дворе и весь сезон будут радовать детей и их родителей своей необыкновенной красотой и благоуханием.
Радует, что в нашем городе Воинской Славы есть такие неравнодушные люди, которые заботятся о приобщении подрастающих поколений к прекрасному и формированию у ребят тяги к сельскохозяйственному труду на земле.
#ельнянашипредприниматели
загрузка
Показать ещёЛевая колонка