Ингредиенты: Яйца куриные — 3 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сыр плавленый ("Дружба") — 3 шт. Сахар — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Мука — 7 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Овощи сушеные — по вкусу Кефир — 4 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить миксером, добавив соль и сахар. 2. Сырки размять вилкой, если они очень мягкие. Если использовать твердые сырки, их нужно натереть на средней терке. 3. Смешать взбитые яйца и сыр, добавить кефир. Все аккуратно смешать. Добавить горчицу, острые приправы или молотый перец, если любите поострее. 4. Муку просеять с разрыхлителем. Небольшими порциями добавлять муку в сырно-яичную массу. 5. Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять, присыпать смесью сушеных овощей и приправ (по желанию). Слегка вдавить эту смесь в тесто. 6. Выпекать в заранее прогретой духовке при 180 градусах примерно 30 минут. Приятного аппетита!