Предыдущая публикация
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

30 июл 2019

Торт "лесная ягодка" на сковороде

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час.С наивкуснейшим творожным заварным кремом.
Коржи пекутся на сковороде,по вкусу очень напоминают слоёное тесто.
Получается типа Наполеона,только я добавила для "изюминки" свежую чернику.
Ингредиенты:
для теста:
масло слив. 200 гр.
мука 3 стак.
яйцо 1 шт.
соль 1 щеп.
уксус 1 ст.л.
холодная вода 2/3 стак.
для крема:
сахар 150 гр.
творог 600 гр.
масло слив. 75 гр.
желток 3 шт.
ваниль на кончике ножа
черника 1 стакан
Приготовление:
Готовим тесто.Масло слив. мягкое смешать с яйцом,добавить соль,уксус,воду.Перемешать.В последнюю очередь добавить муку.Замесить тесто,оно должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время варки крема.
Готовим крем.Творог протереть через сито,в ковшике смешать с сахаром,желтками,ванилью.В последнюю очередь добавить мягкое масло.Поставить на маленький огонь,постоянно мешая довести до кипения,варить 2-3 мин.до загустения.Учитывайте,что когда крем остынет он ещё немного загустеет.
Тесто разделить на 10 кусочков.Из каждого тонко раскатать лепёшку.Выпекать на СУХОЙ! сковороде,на маленьком огне,с двух сторон.Каждую сторону проколоть вилкой в нескольких местах,чтобы коржи не вздувались.Каждый готовый корж обрезать приложив к примеру тарелку.Обрезки измельчить (для обсыпки боков торта)
Перемазать все коржи кремом,(чернику я клала через один корж,не много)Обсыпать бока,украсить.Дать торту пропитаться.
Приятного аппетита!

Торт "лесная ягодка" на сковороде - 888504700844

Комментарии 12

Балкен Амренова-Искакова
Балкен Амренова-Искакова
💐
30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ольга иващенкова(максюта)
    ольга иващенкова(максюта)
    ,,,,,
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Иванченко
    Елена Иванченко
    🍴
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Чернышова
    Ирина Чернышова
    📝
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Юсуфзай (Лысенко)
    Татьяна Юсуфзай (Лысенко)
    😋
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Юсуфзай (Лысенко)
    Татьяна Юсуфзай (Лысенко)
    😋
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Юсуфзай (Лысенко)
    Татьяна Юсуфзай (Лысенко)
    😋
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ТАНЮША 🌹🌹🌹
    ТАНЮША 🌹🌹🌹
    😋
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ольга Зеленина
    Ольга Зеленина
    😋
    30 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    VIRGINIA VVV
    VIRGINIA VVV
    😋
    31 июл 2019
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Смотрите любимое новогоднее кино в ОК!
    Собрали лучшее для вас 🧡
    Выбрать фильм
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Выпечка, торты, десерты

    Выпечка, торты, десерты

    ЛентаТемы 33 344Фото 128 765Видео 5 055Участники 1 175 073
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 33 344
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться