Творожная запеканка с семенами льна

В этот раз я сделала запеканку с семенами льна.Выглядит это довольно симпатично, да и для здоровья полезно. Очень рекомендую попробовать этот рецепт.
Ингредиенты:
Творог: 800 Грамм,
Яйцо куриное: 5 Штук,
Сахар: 1 Стакан,
Простокваша: 150 Миллилитров,
Мука пшеничная: 3 Ст. ложки,
Ванильный сахар: 1 Щепотка,
Семена льна: 2 Ст. ложки,
Сахарная пудра: 1 Чайная ложка,
Соль: 1 Щепотка
Приготовление:
Подготовим ингредиенты.
В миску насыпанием сахар и вбиваем яйца. Добавляем соль и ванильный сахар.
Все взбиваем венчиком до появления пены.
Выкладываем в миску творог.
Насыпаем муку.
Далее наливаем простоквашу. Если творог сухой, понадобится 150 мл. Если творог отжат слабо, добавляем 50-100 мл. простокваши.
Насыпаем в творожное тесто семена льна и все хорошо перемешиваем.
Высыпаем тесто в силиконовую форму и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180-190 градусов примерно 35 минут.
Горячую запеканку оставляем в форме минут на 10, затем перекладываем на блюдо.
Творожная запеканка готова, посыпаем ее сахарной пудрой и разрезаем на кусочки. Подаем с ягодами. Приятного аппетита.