Рогалики с орехами

Вкусные и хрустящие рогалики из теста, напоминающего слоеное, и с начинкой из орехов - это очень вкусно, поверьте. А если не верите на слово - я предлагаю вам самим испечь с помощью простого рецепта рогалики с орехами. Надеюсь, что с помощью этого рецепта с фото, у вас получатся такие же вкусности, как и у меня. Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой, а можно растопить шоколад и украсить рогалики как на фото. Приятного вам чаепития с домашними рогаликами с орехами!
Ингридиенты:
Мука: 500 Грамм,
Сахар: 3/4 Стакана (пол стакана - в тесто, остальное - в начинку),
Сливочное масло или маргарин: 125 Грамм,
Яйца: 1-2 Штук,
Сметана: 75 Грамм,
Сода: 1/3 Чайных ложки,
Уксус или лимонный сок: 1/3 Чайных ложки,
Шоколад: 100 Грамм
Приготовление:
Смешиваем в миске мягкое сливочное масло, сахар, яйца и сметану. Добавляем половину количества муки и перемешиваем. Затем добавляем соду, гашеную уксусом или лимонным соком и перемешиваем.
Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 3-4 части.
С помощью блендера или мясорубки измельчаем орехи и смешиваем их с сахаром.
Каждую часть теста раскатываем в круг, толщиной 0,3-05 см. Разрезаем круг на вот такие части.
На широкий край каждой части выкладываем ореховую начинку.
И, начиная с широкого края, заворачиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой или слегка смазанный маслом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.