Сдобные булочки на скорую руку

Если ничего не оказалось вкусного к вечернему чаю или утреннему кофе, а в магазин лень бежать - воспользуйтесь этим рецептом приготовления сдобных булочек на скорую руку. Он действительно быстрый, особых навыков не требует, а результат замечательный. Главное - чтобы в холодильнике оказались все необходимые продукты :) Итак, читаем простой рецепт сдобных булочек на скорую руку и быстренько беремся за дело :) Удачи!
Ингридиенты:
Творог: 1 Стакан,
Яйца: 2 Штуки,
Сахар: 1/2 Стакана,
Разрыхлитель для теста: 2 Чайных ложки,
Сливочное масло: 100 Грамм,
Ванильный сахар: 2 Щепотки,
Мука: 1,5-2 Стакана,
Соль: 1 Щепотка,
Корица: 1-2 Чайных ложек
Приготовление:
Берем охлажденные яйца и добавляем к ним сахар.
Взбиваем до получения пышной пены.
Добавляем к взбитым яйцам творог, ванилин, соль и разрыхлитель.
Затем добавляем сливочное масло, оно должно быть мягким.
Всыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Количество муки зависит от влажности творога , поэтому подсыпайте муку небольшими порциями и следите за консистенцией теста.Оно не должно липнуть к рукам.
Вот так выглядит правильное тесто:)
Раскатываем тесто в прямоугольник. Делим его на 9 длинных полосочек.
Сплетаем из 3 полосочек теста косичку - это будет наша булочка. Так же делаем остальные две булочки. Посыпаем булочки сахаром и корицей и выкладываем на противень. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 180 градусов минут на 20.