Предыдущая публикация
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

20 июл 2017

Быстрый сметанный торт

Ингредиенты:
Для светлого теста:
- сметана – 200 г;
- маргарин - 100 г;
- сода – 1/2 ч. ложки;
- сахар – 1/2 стакана;
- мука – 2-2,5 стаканов.
Для шоколадного теста:
- сметана – 200 г;
- маргарин - 100 г;
- сода – 1/2 ч. ложки;
- сахар – 1/2 стакана;
- мука – 2-2,5 стаканов;
- какао – 2 ст. ложки.
Для крема и глазури:
- сметана жирная - 400 г;
- сахар - 150 г;
- мак - 25 г.
Приготовление:
Для приготовления светлого и шоколадного теста соедините ингредиенты: сметану, размягченный маргарин, муку, сахар, соду (можно не гасить) и какао в двух разных мисках.
Замесите пышное тесто и разделите каждое на 2 части, в итоге получится 2 светлых части и 2 шоколадных.
Каждый кусок теста раскатайте в круг примерно 25 см в диаметре и испеките в разогретой духовке при 200 градусах около 10-12 минут (время зависит от свойств духовки).
Испеченные коржи можно подровнять в один размер (например, по крышке или по тарелке и т.п.), но я для своего домашнего варианта этого делать не стала...
Для крема и глазури взбейте сметану с сахаром, добавьте мак и ещё раз взбейте.
Соберите торт, промазывая коржи сметанным кремом.
Оставшуюся часть сметанного крема доведите до закипания, поварите при помешивании на слабом огне - это глазурь, которой аккуратно полейте верхнюю поверхность сметанного торта.
Через 3-4 часа (или ночь) пропитывания в холодильнике сметанный торт со сметанным кремом готов.

Быстрый сметанный торт - 858467020972

Комментарии 16

Svetlana Iurie Verstiac
Svetlana Iurie Verstiac
👍👍☕☕
20 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    1 )
    Администрация группы, напишите пожалуйста в ЛС, есть коммерческое предложение.
    20 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Нина Емельянова(Щукина)
    Нина Емельянова(Щукина)
    Класс.
    21 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    светлана кудрявцева
    светлана кудрявцева
    👍
    21 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Евгения Гитцович(Мургон)
    Евгения Гитцович(Мургон)
    А что тесто без яиц?А так надо попробовать.
    21 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    лариса кириллова (ковалёва)
    лариса кириллова (ковалёва)
    Хватит жрать МАРГАРИН!!!! Его смело можно заменять раст.маслом.
    21 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Барсукова(жаркова)
    Ирина Барсукова(жаркова)
    👍
    21 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Каухер( Рябова)
    Татьяна Каухер( Рябова)
    👍👍👍👍
    21 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Marina A
    Marina A
    🍰
    22 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оксана Черникова
    Оксана Черникова
    👍
    22 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    🐱 Наталья 🐱
    🐱 Наталья 🐱
    😋
    23 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Юлия Селезнева (Кузуб)
    Юлия Селезнева (Кузуб)
    😊
    23 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Гребенюк (Лихачева)
    Людмила Гребенюк (Лихачева)
    👍👍👍
    23 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Вика Волкова
    Вика Волкова
    :-)👍
    24 июл 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Выпечка, торты, десерты

    Выпечка, торты, десерты

    ЛентаТемы 33 520Фото 128 990Видео 5 177Участники 1 175 834
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 33 520
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться