Предыдущая публикация
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

13 ноя 2015

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.
Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

Воздушный сникерс - 812190917804
Воздушный сникерс - 812190917292
Воздушный сникерс - 812190917548
Воздушный сникерс - 812190918316
Воздушный сникерс - 812190918060

Комментарии 68

Наталия Вахламова (Локтик)
Наталия Вахламова (Локтик)
👍  👍
14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Анюта- Нюта
    Анюта- Нюта
    Вкуснота!
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наташа Беринич(Асланова)
    Наташа Беринич(Асланова)
    Вопрос какой? Нет комента!
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наташа Беринич(Асланова)
    Наташа Беринич(Асланова)
    Да, каждый корж, а сверху белки
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наташа Беринич(Асланова)
    Наташа Беринич(Асланова)
    Да в сырое,ложкой(белки густые)
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наташа Беринич(Асланова)
    Наташа Беринич(Асланова)
    Я переворачивала на фонеру ,норм
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Михайлова
    🍕 🍕
    15 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Мария Желнова(Кузьмина)
    Мария Желнова(Кузьмина)
    +
    15 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Азарова
    Татьяна Азарова
     А"печем при низкой температуре" - это сколько градусом и сколько минут?
    15 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ♛❤Shogik Petrosyan ❤♛
    ♛❤Shogik Petrosyan ❤♛
    nado poprobovar no na bize kak namazat krem ?
    16 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Медведь в тайге
    Медведь в тайге
    :-@
    16 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Sweta Weber
    Sweta Weber
    😊👍🌟
    16 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оксана Родионова
    Оксана Родионова
    👍
    16 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Арина Сычёва
    Арина Сычёва
    Только что пропитала кремом,стоит в холодильнике!Сегодня дочке 30,к вечернему чаепитию!Делюсь:у меня есть свои отклонения от рецепта,добавляла 1,5 ложки сметаны и маргарин пополам со сл. Маслом!Давно не делала меренг,хотя в сов.время у меня это было вчастую,вчера не захотели густеть в блендере!Что только не делала,добавляла лим. Сок,сахар ,а в начале смолола в пудру,слегка загустели и все!!!Убрала назад в холодильник!Потом решила достать старый миксер,разлила массу в 2 широкие литровые емкости,взбилось все нараз!Тут уж я повеселела!
    18 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Арина Сычёва
    Арина Сычёва
    Духовка у меня газовая,пекла на  пятерке минут 40.Смотрела,НО,у меня все же температура высоковата,безе зарумянилось,т.к,подсушить по правилам без изменения цвета не удалось!Но ,милые мои кулинары,В конце рецепта,есть приписка,так вот,по поводу вкуса,попробовала чуть-чуть горячим,потом налила холодного молочка и...Хочу сказать,что для сладкоежек-рай!Утром промаслила кремом,арахис прожгла на сковороде и ошкурила,растолкла на крупинки!В следующий раз ,раскатаю пласты потолще,я сделала тонковато,ну,как говорят:-)Опыт-сын ошибок трудных:-)Удачи вам ,пробуйте ,не бойтесь и все получится!Обычно пеку торты бисквитные,хорошо пропитанные,но вот этот тоже хороший вариант!
    18 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Мулинова (Кревешко)
    Ирина Мулинова (Кревешко)
    тесто разминаю на бумагу,пеку 20 мин. при темпер.160 град и от бумаги потом хорошо отделяется.
    20 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья Сафошина(Илюхина)
    Наталья Сафошина(Илюхина)
    👏👏👏
    25 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Анюта- Нюта
    Анюта- Нюта
    ответила Арине
    классный вариант!!)))
    30 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Яковлева(Земляная)
    Татьяна Яковлева(Земляная)
    👍🎂
    26 дек 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    нина михайлова
    нина михайлова
    Класс
    15 янв 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Выпечка, торты, десерты

    Выпечка, торты, десерты

    ЛентаТемы 34 056Фото 130 012Видео 5 503Участники 1 176 432
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 34 056
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться