Предыдущая публикация
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

1 сен 2015

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.
Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

Воздушный сникерс - 804624213164
Воздушный сникерс - 804624213932
Воздушный сникерс - 804624212908
Воздушный сникерс - 804624213676
Воздушный сникерс - 804624213420

Комментарии 36

Тамара Русинова (Данилова)
Тамара Русинова (Данилова)
Спасибо Ирина
1 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Смолина (Машкина)
    Елена Смолина (Машкина)
    🍕 🍕 🍕
    1 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    💦Виктория Скиба💦
    💦Виктория Скиба💦
    А кто пробовал испечь этот тортик?
    1 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Белых(Васильева)
    Ирина Белых(Васильева)
    Я пробовала,вкусный.
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья (Спокен)
    Наталья (Спокен)
    ответила Ирине
    Ирочка, я спекла, но коржи получились очень темные:-( и безэ не пропеклось:-( не подскажите, почему? На картинке такие светлые коржи
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Белых(Васильева)
    Ирина Белых(Васильева)
    Наташа ,я не долго держала по времени.И постоянно поглядывала через стекло духовки.Чуть на верху держала,потом вниз ставила и тоже недолго.
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Алиса Селезнева
    Алиса Селезнева
    ответила Ирине
    Девочки, я ещё не пекла этот торт, собираюсь. Скажите, там есть фото и на противне, и в форме. По количеству ингредиентов в чём же выпекать???  Спасибо.
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Белых(Васильева)
    Ирина Белых(Васильева)
    Я в стандартном противне пекла.Правда маленько тяжеловато тесто растягивать по нему.И еще хотела сказать,у меня почему то больше муки ушло,чем указано в рецепте.Может за счет яиц(у меня домашние,большие)
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Алиса Селезнева
    Алиса Селезнева
    ответила Ирине
    Спасибочки! Я всё учту. Всего доброго.
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Белых(Васильева)
    Ирина Белых(Васильева)
    ответила Алисе
    Взаимно.
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья (Спокен)
    Наталья (Спокен)
    ответила Ирине
    Спасибо!!! А при какой температуре? И как толсто Вы размазывали тесто? У меня когда спеклось, где то на пальцаполтора поднялось.
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оксана Майданюк ( Козаренко )
    Оксана Майданюк ( Козаренко )
    👍
    2 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Белых(Васильева)
    Ирина Белых(Васильева)
    ответила Наталье
    Пекла при 180.  А тесто растягивала минимум 1см.
    3 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья (Спокен)
    Наталья (Спокен)
    ответила Ирине
    Спасибо!!!!а сколько примерно минут печь?
    3 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Белых(Васильева)
    Ирина Белых(Васильева)
    Я не засекала.Смотрела на коржи и безе.Можно сказать интуитивно.
    3 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    💮ஐৡஐТаняЯஐৡஐ💮 Слободчикова(Зайкова)
    💮ஐৡஐТаняЯஐৡஐ💮 Слободчикова(Зайкова)
    ответила Ирине
    ...У меня не домашние яйца, но тоже тесто жидковато, надо муки добавлять (стряпаю тортик,  решила уточнить, как в рецепте)...:-)
    4 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    💮ஐৡஐТаняЯஐৡஐ💮 Слободчикова(Зайкова)
    💮ஐৡஐТаняЯஐৡஐ💮 Слободчикова(Зайкова)
    ...Вот результат! Очень вкусно получилось, но времени на приготовление ушло довольно много! Только вот у меня без орехов, т.к. из купленных 0,3 кг почти все оказались гнилыми...Поверила продавцу, что свежие, а она обманула...:-(
    Фото
    Фото
    5 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ТАНЯ САВЧЕНКОВА
    ТАНЯ САВЧЕНКОВА
    ☕ ☕ ☕ 👍
    7 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Анжелика Миллер
    👍 👍 👍
    12 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Мария Ломкова (Прокофьева)
    Мария Ломкова (Прокофьева)
    👍
    18 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Лучшие рецепты для мангала
    Ищите вдохновение в новом разделе
    Смотреть
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Выпечка, торты, десерты

    Выпечка, торты, десерты

    ЛентаТемы 34 129Фото 130 230Видео 5 545Участники 1 176 367
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 34 129
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться