Предыдущая публикация
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

4 мая 2015

Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Как быстро приготовить коржи для торта? - 772527397804

Комментарии 85

Людмила Мирошникова ( Небога)
Людмила Мирошникова ( Небога)
Не уговорили, пробовать не буду, особенно если делать на сковородке !!!
5 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    liana lapachi
    liana lapachi
    👍 👍 👍 👍 👍
    5 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Иришка S
    Иришка S
    Я согласна с Татьяной Никешкиной на  фото- медовик., а на сковороде я делала 1 банка сгущенки, 1 яйцо, сода, мука, коржи твердоваты, им нужно долго стоять пропитываться, но в "голодный год" есть можно.
    5 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    люба Березовец
    люба Березовец
    👍 (fr)
    5 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Зинаида Литвина
    Зинаида Литвина
    ответила любе
    Попробуй испеки. Очень жаль твои продукты.
    5 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь Бойко (Смирнова)
    Любовь Бойко (Смирнова)
    🌼
    5 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    💗ХАЁТ💗 МАХАМАТКАСЫМОВА
    💗ХАЁТ💗 МАХАМАТКАСЫМОВА
    красота
    5 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Мали Мали
    Мали Мали
    👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
    6 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Olga М Ольга М
    Olga М Ольга М
    ответила Ирине
    Спасибо за комментарий! Очень элегантно.... У вас, наверное, слов нет...
    8 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    александр булгаков
    александр булгаков
    и мне не понравился
    8 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    игорь королев
    игорь королев
    Класс
    9 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Рязанцева
    Светлана Рязанцева
    ответила Зинаиде
    Я с Вами полностью согласна. Сегодня испекла на сковороде коржи, ужас! Тлстые, горят, крем жидкий получился по написанномув рецепту. Больше не буду вестись на развод кулинарных сайтов.Буду делать и готовить по старым проверенным временем своим рецептам.Жалко время и прдукты.
    10 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Рязанцева
    Светлана Рязанцева
    ответила Людмиле
    Не делайте Люда, настоящая фигня, я уже один сделала на сковороде, полный отстой. Время жалко.
    10 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Никитина
    Татьяна Никитина
    ответила Светлане
    Ой хорошо что не начала делать,а посмотрела ваши комментарии,спасибо;-)
    11 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Бурма
    Ирина Бурма
    Не знаю,а мне он понравился первый раз я перемазала коржи ириской вкусно но не так как с заварным кремом.
    13 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    S M
    S M
    #u9b06b7dff7s# #u9b079b4136s# #u9b133b8d9bs# #u294f4b3685s#
    19 мая 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ina Laukiene (Baltruševič)
    Ina Laukiene (Baltruševič)
    ответила Александре
    Сухой и твердый, несмотря на то, что и коржи пропитала, и ели только на следующий день. Больше таких коржей печь не буду
    11 июн 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья Аксёнова
    Наталья Аксёнова
    А моя мама всегда пекла такие коржи на сухих сковородках и получались шикарно коржи и торты.Тесто выносила на мороз-зимой, минут на 20,летом в морозилку и раскатывала и сразу на газ.на сухую сковородку сразу в двух  сковородках-быстро, с двух сторон= лепешки суховатые.Но когда пропитаешь???? (она любым вареньем)пропитывала,обмазывала кремом масляным и в морозилку на полдня или на сутки.Вот тогда он = самым ВКУСНЫМ!!Нашей семье очень нравились они.👍 (lo) ✌
    13 июн 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья Аксёнова
    Наталья Аксёнова
    Торты после крема обсыпала  жареными молотыми сухарями.
    13 июн 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Мали Мали
    Мали Мали
    👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
    28 июн 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Выпечка, торты, десерты

    Выпечка, торты, десерты

    ЛентаТемы 33 397Фото 128 853Видео 5 093Участники 1 175 395
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 33 397
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться