Предыдущая публикация
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

2 мая 2015

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.
Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

Воздушный сникерс - 772463382956
Воздушный сникерс - 772463383212
Воздушный сникерс - 772463383724
Воздушный сникерс - 772463382700
Воздушный сникерс - 772463383468

Комментарии 225

Ирина Броваренко (Руденко)
Ирина Броваренко (Руденко)
⭐ ⭐ ⭐
18 июн 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Мар Эд
    Мар Эд
    (Y)
    13 июл 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Мар Эд
    Мар Эд
    (Y) :-)
    17 июл 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оксана Мальцева (Гринь)
    Оксана Мальцева (Гринь)
    !
    1 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    марина дяченко
    марина дяченко
    Спасибо
    17 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Крошечкина
    Татьяна Крошечкина
    👍
    17 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ALIONA GLUSCO
    ALIONA GLUSCO
    Девочки низкая температура это сколько? 100°   150°. ???
    19 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина ))))))))
    Ирина ))))))))
    ответила Татьяне
    Пожалуйста, срочно)))) При какой темп выпекать и сколько по времени? Первый корж уже минут 15 в духовке - не румянмися и не сохнет. Темп выставлена 150 градусов... Спасибо заранее!!!
    21 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина ))))))))
    Ирина ))))))))
    У кого ни спрошу,, говорят безе должно остывать в духовке... А как быть в данном случае????
    21 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Бойкова
    Татьяна Бойкова
    ответила Ирине
    biskvit  zhe  visoxnet ,   dumaü  nado  vitaschit´,
    po  vremeni  Vi  uzhe  navernoe  prigotovili,      opischite pozhaluista  prozess  i  re3ul´tat
    21 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Лахтикова
    Елена Лахтикова
    ответила Ирине
    Ирина в каждой духовки своя температура ,я смотрю что бы огонь был не сильным и ставлю в разогретую духовку минут на 40 примерно ,безе будет чуть кремового цвета и сухое когда испечется его видно
    22 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Лахтикова
    Елена Лахтикова
    ответила Ирине
    и коржи я снимаю сразу у меня протвень с одной стороны без бортика ,со всех сторон поддеваю лопаткой и сталкиваю через эту сторону еще горячим ,потом на столе он остывает пока печется второй корж
    22 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья Генрих
    Наталья Генрих
    👍 👍 👍
    26 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Натали Натали
    Натали Натали
    (Y) (Y) (Y)
    8 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина ))))))))
    Ирина ))))))))
    Я пекла при 160-180)))
    14 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина ))))))))
    Ирина ))))))))
    Никто ничего толком не отвечал. Поэтому я выбрала удобную для себя температуру. Все получилось. Если честно, мне торт не понравился. Именно песочными коржами. Хотя гостям понравился. А отец пробовал торт уже на третий день после приготовления, то заказал такой же себе на ДР.
    14 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Nazi a Nazi
    Nazi a Nazi
    ia ne znaiu kak vam nenravica, ia spikla no ocen vkusni taet vartu i maim gastiam toje pandravilas ash pucki mai poscilovali vot tak..////
    16 сен 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ꧁༺ 𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪 ༻꧂
    ꧁༺ 𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪 ༻꧂
    Вчера испекла, намучилась)), а красивый получился! Но на вкус не наш), муж с сыном сказали больше его не печь, арахис и безе они не любят, я чаще пеку торты типа "Прага"
    11 окт 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Eduard Miron
    Eduard Miron
    ok
    29 дек 2016
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Галина Нестор(Колтун)
    Галина Нестор(Колтун)
    завтра пробуватиму цю смакоту
    5 мар 2017
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Выпечка, торты, десерты

    Выпечка, торты, десерты

    ЛентаТемы 33 417Фото 128 884Видео 5 107Участники 1 175 474
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 33 417
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться