Сметанник🥰

Ингредиенты (основа):
Печенье 250 гр
Сливочное масло 100 гр
Для начинки:
Сметана 20-25% 500 гр
Яйцо 3 шт
Сахар 120 гр
Ванильный Сахар 1 чл
Крахмал 2 ст л
Выпекать в разогретой до 170° духовке 35-40 минут, затем остудить и убрать на пару часов в холодильник
Приготовление на видео!