Фильтр
Когда кухня — это не просто место для готовки, а сердце твоего дома 
Привет, мои дорогие!Меня зовут Аля, и я рада видеть каждого из вас на своей уютной кухне!
Давайте вместе создавать волшебство из простых ингредиентов и делиться теплом наших сердец!
Знаете, как я люблю говорить — кухня это не просто место, где готовят еду. Это сердце дома, где собирается вся семья, где рождаются самые тёплые воспоминания и где живёт настоящая магия. Я делюсь домашними и вкусными рецептами.
Со своей любимой семьей и кошечками я живу в провинциальном маленьком городке на реке Кама, названного в честь русского композитора Чайковского.Мой домик с небольшим садом - мой маленький райский уголок на земле. Н
01:02
добавлена сегодня в 15:55
00:15
добавлена сегодня в 15:52
00:34
добавлена сегодня в 12:33
Суп бозбаш по-уральски
Сегодня как-то спонтанно нашла косточку с мясом в морозилке и решила приготовить супчик с белой фасолью.Готовила так:
1. Отварила косточку с мясом, добавила белой фасоли (ложек 2-3, не больше)
2. Нарезала крупно лук, морковь и картофель. Когда фасоль разварилась, положила в бульон овощи.
3. Довела до готовности, посолила, добавила укропчик. И другие специи по желанию.
01:32
добавлена сегодня в 09:02
00:31
добавлена вчера в 14:58
01:12
добавлена вчера в 12:22
00:44
добавлена вчера в 09:12
00:22
добавлена 22 февраля в 13:00
01:02
добавлена 22 февраля в 12:20
добавлена 22 февраля в 09:53
03:10
добавлена 21 февраля в 17:43
Печень - проще некуда, получается вкусно
Сегодня муж готовил завтрак ( пост ниже), а вот на обед попросил вареной картошечки с печенью.Печень у меня была заморожена кусочками, поэтому я поставила её немного потушить в воде, а в другой сковороде обжарила лук, чеснок, немного посолила, поперчила.
Затем в сковородку с луком переложила кусочки печени и еще немного обжарила.
Подавала с отваренной картошечкой и квашенной капустой!
А вы как готовите печень?
00:53
добавлена 21 февраля в 15:21
00:41
добавлена 21 февраля в 10:04
добавлена 21 февраля в 06:52
00:17
добавлена 20 февраля в 13:56
00:55
добавлена 20 февраля в 09:49
00:25
добавлена 20 февраля в 07:58
добавлена 19 февраля в 10:50
00:54
добавлена 19 февраля в 09:56
01:01
добавлена 18 февраля в 11:36
Розочки из блинов - простой способ украсить Масленницу
Ну наконец-то! У меня появилось время испечь блинчики! В этот раз решила немного поменять мой классический рецепт блинов:Яйца — 4 шт.
• Молоко — 500 мл
• Мука — 2 стакан
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
Как готовить тесто:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью (без фанатизма — не до пены!).
2. Влейте треть молока, перемешайте.
3. Постепенно всыпайте муку, размешивая до однородности.
4. Добавьте оставшееся молоко и масло, ещё раз перемешайте.
5. Дайте тесту постоять 15 минут — пусть «отдохнёт».
Изменила так: смешала поровну муку высшего сорта и первого. Может из-за этого пришлось добавить чуть• Молоко — 500 мл
• Мука — 2 стакан
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
Как готовить тесто:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью (без фанатизма — не до пены!).
2. Влейте треть молока, перемешайте.
3. Постепенно всыпайте муку, размешивая до однородности.
4. Добавьте оставшееся молоко и масло, ещё раз перемешайте.
5. Дайте тесту постоять 15 минут — пусть «отдохнёт».
00:38
загрузка
Показать ещёЛевая колонка