Хрустящая и очень вкусная горбуша в кляре по рецепту моей свекрови!
Минимум ингредиентов — максимум вкуса.
Ингредиенты: Горбуша — 1 кг Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для кляра: Мука — 150 г Яйцо — 1 шт. Ледяное пиво (светлое) - 200 мл Соль — щепотка (1–2 г) Для жарки: Растительное масло — 300–400 мл
Тесто должно быть не слишком густое и не слишком жидкое — такое, чтобы равномерно покрывало рыбу тонким слоем. Смотрите по своему кляру: если получится слишком густым, добавьте ещё немного холодного пива, чтобы довести до идеальной консистенции. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! Всем хорошего вечера и приятного настроения
Друзья, приветствую вас в моей кулинарной группе! Здесь я собираю простые, вкусные и доступные рецепты на каждый день. Никаких сложных ингредиентов и часов у плиты — только проверенные идеи, которые подойдут как для будней, так и для праздников.
Делюсь тем, что готовлю сама, и буду рада, если вы тоже будете оставлять свои любимые рецепты, советы и фото блюд. Готовим вместе — быстро, вкусно и с душой.
Присоединяйтесь!
РКН https://gosuslugi.ru/snet/688223f34b40c72af9e94427
Рыба вкусная полезная... А яйца и пиво химия какая то натурального нет.... При СССР еда была натуральная полезная для народов... Сейчас еда химическая отрава созданая властью фашистами против народов все болеют разными болезнями и ходят по больницам аптекам не к врачам а бизнесменам и всё идёт по кругу... На 1 месте деньги и потом всё остальное зло... Народы здоровые есть...? Народы желаю вам здоровья крепкого крепкого крепкого...!!!
Комментарии 8