Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21:30
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
02:59
Поделилась темой
01:01
Прими приглашение и Получи подарки!
https://temu.com/u/iw3hE1BvfqFhB0J
https://temu.com/u/iw3hE1BvfqFhB0J
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир
Мясо мелко порезать
Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Все хорошо перемешать и посолить
Взять любую форму (у меня прямоугольная силиконовая форма для кекса)
На дно формы кладем пленку,что бы края ее свисали
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам
Затем на шкурку кладем мясо и хорошо придавливаем его
Охлаждаем сальтисон в холодильнике под небольшим прессом не менее 6 часов (у меня
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир
Мясо мелко порезать
Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Все хорошо перемешать и посолить
Взять любую форму (у меня прямоугольная силиконовая форма для кекса)
На дно формы кладем пленку,что бы края ее свисали
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам
Затем на шкурку кладем мясо и хорошо придавливаем его
Охлаждаем сальтисон в холодильнике под небольшим прессом не менее 6 часов (у меня
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Амбарцум СаргсянВагаршапат
- Инна Севян (Газарян)Москва
- Элеонора ОкулевичДонецк . Салехард .
- Элина КараглановаМинеральные Воды
- Стелла Хачатурянг. Невинномысск (Ставропольский край)
41
- Счастье моё..!! Мамочки!103728 подписчиков
- YERITSYANER9 подписчиков
- Вязание Схемы на все модели970212 подписчиков
- Сеня в деле47428 подписчиков
- 100 LIVES Армения59830 подписчиков