Предыдущая публикация
Фильтр
Добавила фото в альбом
Быстрые пирожочки из лаваша .Треугольники из лаваша с сыром, зеленью.
Для тех, кто любит тонкую хрустящую корочку и сочную мягкую начинку, этот рецепт непременно понравится. Любимый перекус. Когда срочно хочется вкусненького, а готовить сложные блюда лень. Возьмите на заметку.
Нам понадобится:
===============
Лаващ
картофель - 2 штуки
творог - 250 грамм
зеленый лук - 0,5 пучка
кинза - 0,5 пучка
сыр Голландский -100 грамм
Для тех, кто любит тонкую хрустящую корочку и сочную мягкую начинку, этот рецепт непременно понравится. Любимый перекус. Когда срочно хочется вкусненького, а готовить сложные блюда лень. Возьмите на заметку.
Нам понадобится:
===============
Лаващ
картофель - 2 штуки
творог - 250 грамм
зеленый лук - 0,5 пучка
кинза - 0,5 пучка
сыр Голландский -100 грамм
Квас из Бородинского хлеба
Сахар – 450 гр.
Вода 10 литров
Хлеб «Бородинский» черствый – 1 буханка
Дрожжи – 3-4 гр.
Изюм – несколько штук
Приготовление:
Хлеб порезать кусками и залить горячей (не кипятком!) водой, смешанной с сахаром.
Накрыть марлей или полотенцем и настоять 12 часов. Лучше это делать на ночь.
Утром добавить дрожжи и настоять до вечера.
Затем процедить, разлить по бутылкам.
Добавить в каждую несколько изюминок (для появления «газов»). Как только квас будет достаточно газирован – изюм необходимо убрать.
Хранить в прохладном месте.
P.S. Чем дольше квас настаивается – тем крепче становится.
Сахар – 450 гр.
Вода 10 литров
Хлеб «Бородинский» черствый – 1 буханка
Дрожжи – 3-4 гр.
Изюм – несколько штук
Приготовление:
Хлеб порезать кусками и залить горячей (не кипятком!) водой, смешанной с сахаром.
Накрыть марлей или полотенцем и настоять 12 часов. Лучше это делать на ночь.
Утром добавить дрожжи и настоять до вечера.
Затем процедить, разлить по бутылкам.
Добавить в каждую несколько изюминок (для появления «газов»). Как только квас будет достаточно газирован – изюм необходимо убрать.
Хранить в прохладном месте.
P.S. Чем дольше квас настаивается – тем крепче становится.
Картошка Золотистая Круглякомю Была картошечка простая, стала золотая!
Хрустящая золотистая корочка на картошке – это искушение, против которого
сложно устоять. По этому рецепту Корочка на картошечке всегда получается
золотистая, аромат невероятный, вкус потрясающий! Просто Kлaccный рецепт
Молодого картофеля с Супер Румяной корочкойю Это Обалденно вкусно!
Ингредиенты:
• Молодой картофель - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Сливочное масло ~ 100 г
• Соль
Приготовление:
Картофель лучше выбирать мелкий.
Почистить любым способом.
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Затем обжарить картофель на сковороде с большим количеством сливочного масла (не жалейте масла!).
Жарить на среднем огне, постоянно п
Хрустящая золотистая корочка на картошке – это искушение, против которого
сложно устоять. По этому рецепту Корочка на картошечке всегда получается
золотистая, аромат невероятный, вкус потрясающий! Просто Kлaccный рецепт
Молодого картофеля с Супер Румяной корочкойю Это Обалденно вкусно!
Ингредиенты:
• Молодой картофель - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Сливочное масло ~ 100 г
• Соль
Приготовление:
Картофель лучше выбирать мелкий.
Почистить любым способом.
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Затем обжарить картофель на сковороде с большим количеством сливочного масла (не жалейте масла!).
Жарить на среднем огне, постоянно п
Салат «Любимый муж»
Ингредиенты:
300 г копченой куриной грудки
300 г шампиньонов
4 яйца
100 г лука
2 плавленых сырка
120 г помидоров
100 г майонеза
2 зубчика чеснока
Приготовление:
Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривай 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.
Посоли и поперчи грибы, долей растительного масла.
Мелко нарежь лук и добавь к грибам. Перемешай и обжаривай еще 10 минут. После этого переложи грибы и лук в тарелку и оставь, чтобы остыли.
Нарежь копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отвари вкрутую, остуди и натри на терке.
Плавленые сырки, перед тем как натирать, положи на 40 минут в
Ингредиенты:
300 г копченой куриной грудки
300 г шампиньонов
4 яйца
100 г лука
2 плавленых сырка
120 г помидоров
100 г майонеза
2 зубчика чеснока
Приготовление:
Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривай 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.
Посоли и поперчи грибы, долей растительного масла.
Мелко нарежь лук и добавь к грибам. Перемешай и обжаривай еще 10 минут. После этого переложи грибы и лук в тарелку и оставь, чтобы остыли.
Нарежь копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отвари вкрутую, остуди и натри на терке.
Плавленые сырки, перед тем как натирать, положи на 40 минут в
САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С КЕТЧУПОМ
Эти огурчики я
попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллега по
работе со словами:"Залежались дома...". В итоге (она живёт рядом с
посадкой, в которой мы отдыхали) ей пришлось идти за второй половиной
банки. Рецептом поделилась её мама, откуда она взяла - не знаю. Конечно
же, первым рецептом у меня при сезонном мариновании огурцов был именно
этот. Итак,
Ингредиенты:
молоденькие огурчики (чуть больше корнишонов)
чеснок
лавровый лист
чёрный перец горошком
ещё добавила зёрен горчицы
Маринад:
2 л воды
2 ст.л. соли
200 г уксуса 9%
1 стакан сахара
1 упаковка (250 г в мягкой упаковке) кетчупа "К шашлыку"
Приготовление:
Н
Эти огурчики я
попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллега по
работе со словами:"Залежались дома...". В итоге (она живёт рядом с
посадкой, в которой мы отдыхали) ей пришлось идти за второй половиной
банки. Рецептом поделилась её мама, откуда она взяла - не знаю. Конечно
же, первым рецептом у меня при сезонном мариновании огурцов был именно
этот. Итак,
Ингредиенты:
молоденькие огурчики (чуть больше корнишонов)
чеснок
лавровый лист
чёрный перец горошком
ещё добавила зёрен горчицы
Маринад:
2 л воды
2 ст.л. соли
200 г уксуса 9%
1 стакан сахара
1 упаковка (250 г в мягкой упаковке) кетчупа "К шашлыку"
Приготовление:
Н
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК — БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам(винегрет, квашенная капуста и.т.д), шашлыку, первым блюдам, грибам. Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.
Ингредиенты:
2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)
1 ст. воды холодной(кипяченной)
4 ст.л уксуса 9%
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
Приготовление:
Лук нарезать колечками или полукольцами.
Для маринада:смешать сахар+соль+уксус+воду,добавить лук.
Оставить на 20 минут.Лук готов,маринад слить,а лук использовать по назначению….
Большое спасибо за рецепт Ирине Кутузовой и ее другу повару Антону.
Приятного аппетита!!!!!!
Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам(винегрет, квашенная капуста и.т.д), шашлыку, первым блюдам, грибам. Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.
Ингредиенты:
2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)
1 ст. воды холодной(кипяченной)
4 ст.л уксуса 9%
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
Приготовление:
Лук нарезать колечками или полукольцами.
Для маринада:смешать сахар+соль+уксус+воду,добавить лук.
Оставить на 20 минут.Лук готов,маринад слить,а лук использовать по назначению….
Большое спасибо за рецепт Ирине Кутузовой и ее другу повару Антону.
Приятного аппетита!!!!!!
СУПЕРСКИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ МЯСОМ
Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт.;
-филе куриной грудки — 1 шт.;
-чеснок — 2 зубчика;
-сыр твердый — 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и ост
Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт.;
-филе куриной грудки — 1 шт.;
-чеснок — 2 зубчика;
-сыр твердый — 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и ост
загрузка
Показать ещё