Зера Шабдинова

Как улучшить блинное тесто - чтобы каждый блин - произведение искусства кулинарного. Чтобы румяные, солнечные, тонкие и мягкие. И ажурные, с созвездиями, плеядами мелких “дырочек” - чтобы блинами хотелось не только угощаться и угощать, а и любоваться. И что мы можем сделать для блинов, как улучшить тесто: полезные добавки и нехитрые тонкости блиноведения. Добавка 1. Подсолнечное масло Для мягких блинов, которые не рвутся. И которые румяные и вкусные - и к сковороде не пристают. Подсолнечное масло - важный компонент блинного теста. Делает блины одновременно мягкими, бархатистыми, гладкими - и одновременно ажурными, с россыпями мелких симпатичных “дырочек”. И очень эластичными, не сухими - хоть узелки из блинов завязывай. И да: блины не рвутся, не прилипают к сковородке. И все это благодаря содержанию жиров в масле. А еще - масло в тесте делает блины более румяными, золотисто-солнечными, “поджаристыми”. Масло издавна добавляют в блинное тесто - и дрожжевое, и бездрожжевое. Считается,

С 1 января 2026 года для индивидуальных предпринимателей вступают в силу важные изменения в налоговом законодательстве. Одним из главных моментов, является то. что патентную систему налогообложения (ПСН) серьезно ограничат. Это означает, что десятки тысяч ИП будут вынуждены перейти на упрощенную систему (УСН). Какие правила изменятся, кто потеряет право на патент и как безопасно перейти на УСН - разбираем по шагам. Главная причина перехода - законодательная реформа. Согласно законопроекту № 1026190-8, с 1 января 2026 года произойдут два ключевых изменения в главе 26.5 Налогового кодекса РФ: Для розницы, сферы услуг и малого производства это означает необходимость перехода на УСН. Фактически, на единственный остающийся спецрежим без сложной отчетности. Если ИП превысил лимит по доходу или численности сотрудников, он обязан уведомить об этом налоговую в течение 10 календарных дней (п. 8 ст. 346.45 НК РФ). При этом право на патент утрачивается с начала года, на который был выдан патент.

Предпринимателю приходится работать с налоговой, банками, контрагентами и государственными органами. В деловой переписке и документах постоянно встречаются аббревиатуры и сокращения. Знание основных из них поможет лучше понимать коллег и успешнее взаимодействовать с ними, особенно, когда речь идет о начинающих предпринимателях. ФНС— Федеральная налоговая служба. Контролирует налоги, администрирует страховые взносы. ЕНС— Единый налоговый счет. Специальный счет в личном кабинете, через который происходят зачисления и списания налогов, взносов, а также пени и задолженностей. НДС— Налог на добавленную стоимость. Косвенный налог, начисляется на товары и услуги. С 2025 года обязателен и для предпринимателей на УСН НДФЛ— Налог на доходы физических лиц. Удерживается с доходов граждан. УСН (упрощенка) — Упрощенная система налогообложения. Спецрежим для МСП. ОСНО— Общая система налогообложения. Базовый налоговый режим для организаций и ИП. Предусматривает полный комплект налогов и отчетности. ПС

Привет, друзья! Иногда хочется чего-то простого, но очень вкусного и свежего. Вот мой любимый рецепт быстрого салата из всего трёх ингредиентов — моркови, огурцов и сыра. Свежий хруст моркови и огурца сочетается с нежным сыром и ароматом чеснока — просто объедение! Салат готовится за считанные минуты, отлично подходит и для буднего ужина, и для лёгкой закуски. Обязательно попробуйте, уверен, он станет вашим фаворитом! Рецепт: - Морковь — 1 шт (натереть на корейской тёрке) - Огурец — нарезать соломкой или натереть на корейской тёрке - Сыр — 150 г (натереть на тёрке) - Чеснок — 3 зубчика (измельчить) - Соль — по вкусу Приготовление: Всё тщательно смешать в миске, добавить соль по вкусу. По желанию можно немного охладить перед подачей. #БыстрыйСалат #ТриИнгредиента #ЛегкийРецепт #СвежийСалат #ГотовимДома #ПростойРецепт #ВкусноИБыстро #ПолезныйУжин

Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, напоминают по вкусу грибы. Салат знаком мне с детства, ещё мама с бабушкой его готовили. Потом рецепт подзабылся, и я много лет о нём не вспоминала. Перебирая старые рецепты, наткнулась на мамины записи и решила приготовить. Здравствуйте, дорогие читатели. Меня зовут Марина. Я очень люблю готовить и экспериментировать на кухне. На моём канале вы найдёте простые и быстрые в приготовлении рецепты. Давайте начнём. Расчёт всех ингредиентов берётся на количество баклажанов 1,2-1,5 кг. Список всех ингредиентов вы найдёте в первом закреплённом комментарии под статьёй. ✔ Баклажаны, у меня 1,2 кг, нарезаем кубиками примерно одинакового размера. Шкурку чистить не нужно, так как именно она делает похожими баклажаны на шляпки грибочков. ✔ В кастрюлю наливаем 2 литра воды и ставим на плиту для нагрева. Насыпаем 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара. Когда вода закипит осторожно вливаем 150 мл. 9% уксуса. ✔ Высыпаем подготовленные баклажаны. Так как баклажаны л