Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 16 января в 14:31
добавлена 15 января в 16:37
03:27
добавлена 14 января в 16:31
03:05
добавлена 11 января в 20:38
02:32
добавлена 5 января в 15:23
02:54
добавлена 5 января в 15:23
03:57
добавлена 18 декабря 2025 в 18:15
Падает снег
Отшумели метели – морозные спутницы,Занося берега замерзающих рек,
В молчаливую ночь на пустынные улицы
Тихо падает снег, тихо падает снег….
На бульваре опять тишина забавляется,
Как всегда в этот час остановка молчит,
Лишь последний трамвай, отзвенев, удаляется
В белоснежный туман, исчезая в ночи.
Бесконечный покой в этой сказке блистательной,
Опустели дворы, ни огней, ни дымов.
Накрывает зима, словно шалью старательно
Побелевшие крыши похожих домов.
Вдоль дорог фонари вереницами длинными
Не погаснув горят, как ночной оберег,
На замёрзший асфальт, освещённый витринами,
Тихо падает снег, тихо падает снег….
© Copyright: Константин Еланцев, 2025
добавлена 21 ноября 2025 в 11:33
Быстрая выпечка к чаю на сковороде (3 варианта, очень просто готовить)
Вы удивитесь, насколько быстро и легко приготовить на сковороде рулет и два пирога к чаю. Вкус у них отличается за счет разного теста. Тесто замешивается за считанные минуты и готовится выпечка тоже быстро. Не надо тратить много времени, чтобы порадовать своих близких вкусной выпечкой к чаю. 1. Быстрый пирог к чаю на сковороде. Плюс быстрая шоколадная глазурь на растительном масле и без молока. Взбиваем венчиком сахар (3 ст. л.), соль (1 щепотка) и одно куриное яйцо (С1). Вливаем молоко (150 мл) и растительное масло (60 мл). Перемешиваем, добавляем разрыхлитель (1 ч. л. с горкой), ванилин (1 г) и порциями муку (150 г, высший сорт). Перемешиваем венчиком и получается жидковатое тесто. Сковороду (диаметр 24 см) смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Ставим сковороду на слабый огонь, накрываем крышкой и готовим, пока верх пирога не станет плотным. Смотрим на низ пирога, он должен стать коричневого цвета, но не должен подгореть. По времени займет около 15 минут. Переворачиваем пи
Показать еще
добавлена 17 ноября 2025 в 14:56
добавлена 8 ноября 2025 в 18:45
добавлена 5 ноября 2025 в 21:24
Классический фарш для пельменей: рецепт уральских поварих
Чтобы приготовить вкусные и сытные пельмени для новогоднего стола, совершенно необязательно использовать сложные рецепты. Как известно, все гениальное — просто. Делимся рецептом классического фарша для пельменей, по которому готовили поварихи на Урале еще в начале ХХ века.добавлена 3 ноября 2025 в 10:53
Вкус салата зависит не от заправки
Лук — один из самых частых гостей на кухне. Его аромат добавляет блюдам глубину, но вкус может сыграть злую шутку: слишком острая или горькая луковица способна испортить даже самый удачный салат. К счастью, есть простые и безопасные способы сделать вкус мягким, не теряя пользу овоща. Разберёмся, почему лук бывает горьким и как избавиться от неприятного привкуса всего за минуту.загрузка
Показать ещёЛевая колонка