Твоё здоровье – на твоей тарелке🥗
На вопросы о принципах здорового питания отвечает заведующий кафедрой гигиены, питания человека ОмГМУ, профессор, доктор медицинских наук, главный внештатный диетолог Минздрава Омской области Денис Турчанинов⬇️
– Денис Владимирович, в настоящее время мы видим, как много проблем доставляет людям неправильное питание: заболевания органов пищеварения, избыточный вес, ожирение, сахарный диабет и т. д. Почему пища имеет такое большое значение в нашей жизни?
– Пища – это не просто топливо. Это строительный материал для каждой клетки нашего тела, источник энергии для всех процессов жизнедеятельности и мощный инструмент управления здоровьем. От того, что мы едим,