Оздоравливающий рецепт из свёклы. ⠀ 1,5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить 2л горячей воды. Варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике. ⠀ Перед каждой едой 3-4 раза в день выпивать по 30-40 мл свекольного настоя и съедать 1-2 кусочка свёклы. Данный рецепт: ✔ улучшает качество крови; ✔ очищает организм - обладает послабляющим, мочегонным эффектом, чистит печень; ✔ обладает противораковым действием - блокирует рост раковых клеток; ✔ усиливает функцию половых желёз, лечит половое бессилие; ✔ увеличивает выносливость организма - усиливает усвоение кислорода тканями организма; ✔ улучшает работу всей сердечно-сосудистой и дыхательных систем; ✔ снижает давление; ✔ снижает риск развития атеросклероза сосудов, болезней сердца, диабета 2-го типа, остеопороза; ✔ омолаживающее действие - содержит вещества, способствующие созданию новых клеток; ✔ резко уменьшает явления климакса; ✔ уходит синдром "холодных ног" за счёт сосудорасширяющего действия; ✔ способствует укреплению артерий, стенок капилляров, связок и костей ✔ полезно при истощении организма и упадке сил; ✔ препятствует ожирению (особенно ожирению печени). ⠀ Желательно, конечно, чтобы свекла была без нитратов (со своей грядочки). Сохраняйте себе и будьте здоровы! Спасибо, что вы снами! ...   ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
    4 комментария
    112 классов
    Такого бисквита у меня ещё не было 😍🔥 Воздушный и невероятно вкусный - идеален во всём 😋👍 Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло сливочное (растопленное) — 50 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Соль — щепотка Приготовление: Отделить белки от желтков. Белки взбить с половиной сахара до устойчивых пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до пышности. Аккуратно соединить массы, добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью. Влить растопленное сливочное масло и осторожно перемешать. Перелить тесто в форму и выпекать при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки. Остудить, нарезать и наслаждаться нежным, пышным бисквитом. Приятного аппетита 😋
    1 комментарий
    13 классов
    1 комментарий
    16 классов
    Для ребёнка папа — это не должность и не роль, а целый мир.
    1 комментарий
    19 классов
    Влажный и пышный молочный пирог с ягодами. Готовится легко и просто😋👍 Люблю этот рецепт за простоту приготовления! ✅ Как готовить: Смешиваем венчиком яйца с сахаром. Можно добавить ванилин по вкусу. Вливаем молоко, перемешиваем и вводим просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Должно получиться густое и однородное тесто. Смешиваем ягоды с ложкой крахмала, чтобы они не сильно пускали сок. Всыпаем в тесто ягоды и перемешиваем. Запекаем при 180 С в течение 30 – 40 минут. Готовый пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!❤️
    150 комментариев
    8.1K классов
    ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ! Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами! Ингредиенты: - Тёплое молоко — 150 мл - Тёплая вода — 150 мл - Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие) - Сахар — 1 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Мука — 550 г - Растительное масло — 50 мл Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались. 2. Добавляю дрожжи и сахар, перемешиваю и оставляю на 5–7 минут, чтобы дрожжи «ожили». На поверхности должна появиться пенная шапочка. 3. Всыпаю соль и начинаю вводить просеянную муку — лучше частями, чтобы тесто получилось мягким. 4. Добавляю растительное масло и замешиваю тесто. Оно должно быть эластичным, мягким и чуть липким. Не забивайте его лишней мукой! 5. Накрываю миску полотенцем или плёнкой и оставляю в тёплом месте на 20–25 минут. 6. Тесто поднимется, станет воздушным и будет готово к работе! Секреты идеального теста: - Дрожжи проверяйте на свежесть — если через 5–7 минут нет пузырьков, лучше заменить. - Температура жидкости — не выше 45°C! Иначе дрожжи погибнут. - Муку просеивайте — тесто будет лёгким и пышным. - Не забивайте тесто мукой — лучше чуть липковатое, чем плотное. - Замешивать стоит 5–7 минут — до гладкости и упругости. - Плотное тесто? Добавьте 1–2 ст. л. молока или воды и вымешайте снова. - Быстрый подъём — поставьте миску с тестом в выключенную, слегка тёплую духовку (30–35°C). Тесто получается универсальным — пицца, пирожки, лепёшки, булочки, хлеб. Всё выходит на ура! С вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями!
    1 комментарий
    50 классов
    🍯 Торт Медовик — вкус, который не перепутаешь ни с чем 😍 Этот медовик у меня ассоциируется с уютом, праздниками и запахом детства. Мягкие коржи, нежный сметанный крем и тот самый аромат мёда… Делюсь проверенным рецептом, по которому пеку уже много лет 📋 Что нужно для коржей: — 2 яйца — 150 г сахара — 2 ст. л. мёда — 100 г сливочного масла — 350 г муки — 1 ч. л. соды 🥣 Крем: — 600 г жирной сметаны (20–25%) — 120 г сахара — ваниль — по вкусу 🧑‍🍳 Как готовлю: В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет. ⠀ Делю его на 6–8 частей, каждую раскатываю в круг диаметром 20 см и выпекаю при 180°C по 3–5 минут до золотистости. Коржи остужаю. Крем — просто мечта: взбиваю сметану с сахаром и ванилью до лёгкой пены. ⠀ Собираю торт, промазывая каждый корж кремом. Бока и верх тоже щедро смазываю, посыпаю крошкой из обрезков. И обязательно даю настояться в холодильнике 6–8 часов (а лучше — на ночь). 🍰 В итоге — торт нежнейший, пропитанный, с ароматом меда и ванили. Улетает в первый же вечер. Кто любит медовик так же сильно, как я? Сохрани рецепт, чтобы не потерять. А если испечёшь — жду в комментариях, как получилось 🙌
    1 комментарий
    38 классов
    😱😱
    3 комментария
    3 класса
    Звезды сериала "Жуки" Максим Лагашкин и Екатерина Стулова в семейной фотосессии ❤️ В реальной жизни они уже 25 лет вместе и воспитывают двух сыновей.
    6 комментариев
    45 классов
    БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЧАPОДЕЙКА" Легко, просто, доступно и очень вкусно. Приятного чаепития!😋🍰🥮🎂 Для теста: Четыре яйца Одна чайная ложка разрыхлителя Один стакан сахара Один стакан муки Для крема: Один стакан молока Две столовых ложки муки Одно яйцо Пол стакана сахара Пакетик ванилина 50 граммов сливочного масла Для глазури: Четыре столовых ложки молока Две столовых ложки сахара Одна столовая ложка какао 50 граммов сливочного масла Приготовление: Яйца для бисквита должны быть комнатной температуры. Чтобы бисквит получился пышным, их необходимо хорошо взбить с сахаром. Затем добавить муку и разрыхлитель, после чего, опять хорошо взбить. Далее, вылить тесто в форму для торта и поставить в духовку для выпекания. Выпекать бисквит до полной готовности (первые 15 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не упал, также повторить такую же процедуру после выпекания, оставив бисквит остывать в течение 15 минут в закрытой духовке). Теперь, достать бисквит из духовки и дать ему остыть полностью. Бисквит разрезать на три части, которые будем промазывать приготовленным кремом. Готовим крем. Молоко, муку, яйцо и сахар с ванилином соединить, перемешать и непрерывно помешивая варить на малом огне до загустения (только не забывайте постоянно помешивать). Когда масса загустеет, снять её с огня и в горячий крем добавить сливочное масло, всё взбить и охладить. Этим кремом промазываем три бисквита, накладывая их, друг на друга. А шоколадной глазурью предлагаем украсить верх торта. Глазурь готовится очень легко. Смешать молоко, какао и сахар и поставить варить всё это на водной бане при слабеньком огне до загустения. Смеси дать слегка остыть и добавить сливочное масло. Глазурь наносить на торт в тёплом состоянии. В завершение, торт поместите в холодильник на полтора, два часа.
    1 комментарий
    6 классов
Фильтр
🥗 Салат со свеклой и сыром
Ингредиенты:
• Свекла
• Сыр
• Грецкие орехи
• Чеснок
• Сметана
Приготовление:
1. Отварите свеклу до мягкости, остудите и натрите на крупной тёрке.
2. Добавьте натёртый сыр и измельчённые грецкие орехи.
3. Вдавите чеснок, заправьте сметаной.
4. Перемешайте и подайте охлаждённым.
🥚 Салат со свеклой и яйцом
Ингредиенты:
• Свекла
• Варёное яйцо
• Сыр
• Зелень
• Сметана
Приготовление:
1. Свеклу отварите, остудите и нарежьте кубиками.
2. Добавьте нарезанные яйца и сыр.
3. Вмешайте рубленую зелень, посолите по вкусу.
4. Заправьте сметаной и аккуратно перемешайте.
🍏 Салат со свеклой и морковью
Ингредиенты:
• Свекла
• Морковь
• Лимонный сок
• Яблоко
• Оливковое масл
ИЗ 3-Х ЛИТРОВОЙ БАНКИ МОЛОКА ДЕЛАЮ КИЛОГРАММ СЫРА: ВКУСНЫЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ И БЕЗ ХИМИЙ 🧀🧀🧀🧀🧀
✅Для приготовления используются только натуральные ингредиенты.
Сначала молоко наливают в чистую банку.
Потом в отдельной посуде взбивают 4 яйца с солью и сметаной, после чего эту смесь добавляют в молоко, тщательно перемешивая.
Затем на дно большой кастрюли кладут несколько слоев полотенца, ставят на них банку с молочной смесью и заливают в кастрюлю воду так, чтобы ее уровень был выше средины банки.
Доводят воду до кипения и держат на умеренном огне в течение 26-28 минут, после чего процеживают содержимое через марлю, уложенную на дуршлаг.
Отжатый сыр заворачивают и помещают под пресс. К утру у ва
Пянсе (корейские пирожки на пару с мясом и капустой)
Мягкие, сочные и с ароматом уличной еды с Дальнего Востока
Для теста:
- Молоко — 250 мл (можно заменить на воду)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. (или 10 г свежих)
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 450–500 г (вводить постепенно)
Для начинки:
- Фарш мясной (свинина или смесь с говядиной) — 400 г
- Капуста белокочанная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Кунжутное масло или соевый соус — по желанию (1–2 ч. л.)
Шаг 1. Замешиваем тесто
1. В тёплое молоко всыпать сахар, дрожжи, дать постоять 10 минут.
2. Добавить соль, масло, просеянную муку. Заме
МУКА, ВОДА И НАЧИНКА С СЕКРЕТОМ. ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ЧЕБУРЕКОВ: обалденные лепешки на сковороде — это просто открытие! Я не ожидала, что из таких простых ингредиентов получится такая бомбическая вещь. Хрустящие снаружи, сочные внутри — теперь делаю их чуть ли не каждый вечер и не могу остановиться!
ЛЕПЕШКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мука — 300 г
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Сахар — 0,5 ч. л.
✅ Кипяток — 200 мл
✅ Масло растительное — 50 мл
Для начинки:
✅ Фарш — 230 г
✅ Лук — 1–2 шт.
✅ Соль, перец,
специи — по вкусу
✅ Шпинат, укроп, петрушка, зелёный лук — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Просейте муку, добавьте соль и сахар. Влейте кипяток и быстро перемешайте лопаткой. Когда тесто остынет — вымес
✅Начинка:
повидло
✅Крошка:
10 г сл.масла +10 г сахара растерла ложечкой+ 20 г муки перемешала в крошку
Все продукты, в т.ч. и повидло, комнатной tº ☝️
✅Готовим:
1) Опара: в молоке(38ºС) распустить дрожжи с 1 ч.л. сахара(из общ. кол-ва), добавить 4 ст.л. муки(из общ. кол-ва), перемешать до однородности, затянуть пленкой, убрать на подъем.
2) Перемешать яйца, соль, сахар, ван.сахар, масло, соединить с готовой опарой, перемешать до однородности.
Добавить муку(не всю сразу, оставляем пару ложек). Перемешать ложкой. На стол высыпать, оставшуюся муку, замесить тесто(5-10мин). Муки ушло всего 460 г
3) Тесто уложить в смазанную раст.маслом емкость, убрать под пленку на подъем
4) Тесту сделать обминк
✅Приготовление:
Капусту нашинкуйте как можно тоньше при помощи специального ножа или терки. Морковь очистите от кожуры, натрите на терке для корейской морковки.
Переложите измельченные капусту и морковь в глубокую миску, всыпьте соль и сахар. Перемешайте овощи, переминая руками, чтобы начал выделаться сок. Кристаллики соли и сахара должны полностью раствориться в капустном соке.
Подготовьте три пищевых полиэтиленовых пакета. Они должны быть новыми и без повреждений, чтобы капустный сок не вытекал. Разделите овощи по пакетам, свободный край завяжите.
Сложите пакеты в миску и поставьте в холодильник на двое суток. Ежедневно встряхивайте и переворачивайте пакеты, чтобы овощи перемешивались. Спу
КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для капкейков.
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда бываю в гостях. От такого вкусного подарка не откажется никто!
Показать ещё