🥒 Маринованные огурцы с редиской (быстрый способ) Ингредиенты: •... | Интересный контент в группе Заходи, поедим

🥒 Маринованные огурцы с редиской (быстрый способ) Ингредиенты: • Огурцы – 400–500 г • Редис – 200–300 г • Чеснок – 2–3 зубчика • Укроп – 1 небольшой пучок • Соль – 1 ч. л. • Сахар – 0,5 ч. л. (по желанию) • Подсолнечное масло – 1–2 ст. л. • Лимонный сок или столовый уксус 6% – 1 ст. л. • Черный перец – по вкусу ________________________________________ Способ приготовления: 1. Огурцы и редис вымыть, обсушить. Огурцы нарезать брусками или кружочками, редис – тонкими ломтиками. 2. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через пресс. Укроп измельчить. 3. Все ингредиенты поместить в миску. Добавить соль, сахар, перец, масло и лимонный сок (или уксус). 4. Перемешать овощи, слегка придавить ложкой или руками, чтобы они пустили сок. 5. Накрыть и оставить мариноваться при комнатной температуре на 20–30 минут. 6. Перед подачей охладить при желании. ________________________________________ ________________________________________ Советы: • Можно добавить немного зелёного лука или базилика. • Подходит как гарнир к мясу, картофелю или просто как салат и закуска к обеду. Приятного аппетита! 🥗 ⬇️⬇️⬇️ Подписываетесь также на наш ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ, где рецепты выходят в удобном текстовом коротком формате: ⏩ https://t.me/zahodi_poedim