✅Апельсиновый кекс
Ароматный кекс и такой нежный , а в сочетании с йогуртом и ягодами вообще супер.
✅КБЖУ на 100 гр: 167 / 10.6 / 2.5/ 25.
✅ Ингредиенты:
Творог - 300 г( 200 г обезжиренного и 100 г 5%)
Яйцо - 2 шт + 2 белка
Апельсин -1 ( сок 120 мл)
Цедра апельсина -15 гр ( 1 ст. Л)
Ванилин на кончике ножа
Мука рисовая ц/з - 250 г
Разрыхлитель - 5 г
Подсластитель по вкусу
✅ Приготовление:
Натереть цедру апельсина на мелкой тёрке ( до белого слоя , его не захватываем,иначе будет горчить)
К творогу добавляем яйца, и пробиваем блендером до однородности . Добавляем сок , цедру , ванилин, разрыхлитель , подсластитель , перемешиваем . Добавляем муку , хорошо перемешиваем и выливаем в силиконов