РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
🌿Куриное филе-1 шт
🌿Яйцо-1 шт
🌿Грибы-150 гр
🌿Лук-1 шт
🌿Соль и перец-по вкусу
🌿Мука -2 ст.л
🌿Сметана-1-2 ст.л
🌿Растительное масло-по вкусу
для жарки
Приготовление:
🥣Нарежьте филе небольшими кусочками.
🥣Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле,когда лук станет прозрачным добавить нарезанные грибы,обжарить до испарения жидкости.
🥣Соединить в миске грибы и куриное филе,добавить яйцо,сметану,посолить,поперчить.
🥣Добавить муку и хорошо все перемешать.
🥣В сковороду влить масло и разогреть. Выкладывать в разогретое масло по 1 столовой ложке курино-грибной массы, формируя круглые рубленные котлетки.
🥣Жарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!