Витаминная бомба для укрепления иммунитета.

1 ложка в день, и никакая простуда не страшна
Всего 1 ложка этой витаминной смеси в день, и иммунитет будет защищён и укреплён! Очень полезная и очень вкусная смесь, которая обязательно должна быть в холодильнике в сезон заболевания простудой и гриппом.
Ингредиенты:
50 гр. сушеного инжира (и/или кураги);
50 гр. чернослива;
50 гр. изюма (и/или клюквы);
50 гр. грецких орехов;
50 гр. миндаля;
1 имбирь (около 70 гр.);
2 лимона;
400-500 гр. меда.
Приготовление:
Все сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку. Имбирь очистить от кожицы, также пропустить через мясорубку.
Лимон оставить в воде с 1 ст. л. соды на 20 минут, затем промыть. Выжать сок, а цедру с мякотью также пропустить через мясорубку. Отправить сок лимона в смесь, добавить мёд. Можно взять любой: гречишный, акациевый, цветочный и т. д. Всё тщательно перемешать.
Разложить смесь по чистым и сухим баночкам. Хранить в холодильнике не более 2 месяцев (обычно баночки заканчиваются раньше). В день съедать по 1-2 ст. л., можно запить водой.
Это очень полезно и вкусно!
|Правильное питание|