юрий мордвинцев

В мире напитков, где каждый день появляются новые тренды — от зелёного матча до растительных латте, — есть один, который остаётся неизменно популярным уже сотни лет. Его яркий багряный оттенок манит взор, а кисловато-освежающий вкус пробуждает чувства. Это — чай каркаде. Но за этой скромной чашкой скрывается настоящая сокровищница для здоровья. Каркаде — не просто приятный напиток для жаркого дня. Это растительное средство, которое веками использовали в разных культурах для поддержки организма. В Египте его пили фараоны, в Судане — готовили как тонизирующий напиток для путешественников, а в России он стал символом гостеприимства и домашнего уюта. Сегодня наука подтверждает: каркаде — это не просто красивый чай, а мощный природный помощник для сердца, сосудов, иммунной системы и не только. Многие ошибочно полагают, что каркаде — это лепестки розы или ягоды. На самом деле чай готовят из цветков гибискуса, а точнее — из прицветников (чашелистиков) растения Hibiscus sabdariffa. Это тропиче