юрий коротков

Маринованные кабачки за 2 часа — летняя закуска

Кабачки не только для жарки!
Быстрые маринованные ломтики — свежая, лёгкая закуска, которая станет хитом на столе.
Ингредиенты:
2 кабачка
2 ст. л. уксуса
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
Зелень, чеснок
Как готовить:
Кабачки нарежьте тонкими кружочками.
Смешайте уксус, сахар, соль, измельчённый чеснок и зелень.
Залейте кабачки, уберите в холодильник на 2 часа.