Левая колонка

Елена Окатова (Трофимчук)

Последний визит: 14 июн 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Окатова (Трофимчук)

9 дек 2015

Золотые слова!!! "НИКОМУ не отвечай,... когда ты зол... НИЧЕГО
не обещай, ...когда ты счастлив и НЕ РЕШАЙ,... когда ты грустен... А
ещё, НИКОМУ не звони, ..когда ты пьян!!!

Елена Окатова (Трофимчук)

2 ноя 2015

Тесто для хачапури
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода — 350 мл
Растительное рафинированное масло — 30 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Мука — 500 г
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В воде комнатной температуры растворяем сахар, соль и дрожжи. Добавляем масло и муку, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 40 минут.
В готовую опару добавляем муку. Вымешиваем тесто, пока в нем не образуются пузырьки воздуха. Оставляем готовое тесто в теплом месте на 10 минут.

Сырная начинка для хачапури
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сыр сулугуни — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 20 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Натираем сыр и смешиваем его с остальными ингредиентами.

Мясная начинка для хачапури
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свино

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту