Разрешите поприветствовать вас по-японски: Ирасяймасэ いらっしゃいませ — добро пожаловать в наш блог.
Вы попали в наш уютный кулинарный уголок, посвящённый аутентичной японской домашней кухне.
Меня зовут Ольга, в сети я известна как Япономать.
Мой муж — Маннами-сан, настоящий японец и профессиональный шеф-повар.
У нас общий сын Лео (отсюда и «Япономать»), а ещё у каждого есть по дочке от первых браков.
Более двадцати лет назад Маннами-сан приехал на Сахалин по работе.
Служебный роман, немного судьбы — и мы решили остаться в России.
За эти годы мы:
построили дом,
посадили сакуру,
вырастили замечательных детей
запустили третий бизнес: гастросувениры из морской капусты.
Теперь
Зашла сегодня в магазин корейских продуктов.Посмотрела что есть, купила фрукт и сделала для вас обзор.
Все в видео. Нужно смотреть со звуком.
#жизньнасахалине#обзормагазинов
Imo-Mochi (いももち) — популярная уличная закуска с острова Hokkaido. Это мягкие картофельные лепёшки с тягучей текстурой и сладко-соевым соусом.
Приготовьте дома:
Сегодня — масленичная пятница На масленичной неделе каждый день имеет своё значение. Пятница называется «Тёщины вечерки» — в этот день зять приглашает тёщу в гости и угощает её блинами. Считается, что чем щедрее и вкуснее угощение, тем теплее и крепче будут отношения в семье. Маннами-сан хороший зять. Готовит вкусно. И сегодня дает вам свой рецепт блинов с припеком для тещиных посиделок, а в конце поста от меня ещё сюрпризы с подарками:
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
4803397382 Здесь я - Ольга Япономать и мой самурай Маннами-сан готовим домашнюю японскую кухню.
Рассказываем о том, что это возможно приготовить из русских продуктов
Влюбляем в японские блюда и культуру
Даем рецепты и процессы приготовления.
Подписывайтесь на нас и удивляйте близких и друзей японскими блюдами.