Диеты для похудения без вреда для здоровья с меню

Более 15 рецептов легких и вкусных салатиков

Как уменьшить калорийность? Какое значение имеет калорийность потребляемой нами пищи? Очень большое! От нее напрямую зависит наш вес. Чем более калорийными продуктами мы питаемся, тем больше вероятность набрать лишние килограммы. Но энергетическую ценность пищи можно уменьшить.. Например, замените привычные сладости: пирожные, тортики, сдобу (400 ккал) - на обычное сахарное печенье, сухарики, сушки, овсяное печенье (150 ккал) Йогурт повышенной жирности (200 ккал) - на обезжиренный (80 ккал) Картофель - фри (220 ккал) - на вареный картофель (70-100 ккал) Хлеб (1 кусочек - 100-120 ккал) - на хлебцы (1 штука - 40 ккал) Замените половину углеводов ( гарнира ) на тарелке овощами Включайте источники белка в каждый приём пищи. При этом выбирайте менее жирное мясо и молочные продукты. Сократите количество масла при приготовлении блюд. - дозатор для масла - отличная вещь в хозяйстве худеющего - антипригарная сковорода, мультиварка, аэрогриль, пароварка позволяют готовить вовсе без масла Ограничьте жидкие калории. Самая лучшая жидкость для ПП - простая вода. Не увлекайтесь перекусами. Даже здоровые перекусы добавят вам много калорий. Используйте посуду небольшого размера. Чем больше диаметр тарелки, тем меньше на ней выглядит порция. В итоге, мы съедаем больше, чем нужно.

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ на 100грамм - 100.44 ккал Б/Ж/У - 11.97/4.51/2.81 Ингредиенты: - Печень куриная 600 гр. - Шампиньоны 400 гр. - Сливки, 10% жирности 100 гр. - Соль поваренная пищевая 10 гр. - Перец черный молотый 3 гр. - Петрушка 20 гр. - Мука цельнозерновая 40 гр. Приготовление: 1. Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут. 2. Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая. 3. Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности. 4. Залить сливками или молоком и довести до кипения. Подавать, посыпав зеленью. Вкусно и полезно!!

ПП обеды

Полезные котлеты с брокколи 119 ккал/100 г Б/Ж/У: 9 / 9 / 5 Ингредиенты: 1,5 -2 ст. л. молотых овсяных хлопьев 300 г брокколи 150 г тертого нежирного сыра 2 яйца соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Отвариваем брокколи, нарезаем на мелкие кусочки. Смешиваем с сыром, специями, яйцами и мукой. Жарим котлетки, смазав сковороду оливковым маслом.

РАЦИОН ПИТАНИЯ НА 1200 ККАЛ ⠀ КБЖУ 1224 / 112 / 35 / 107 ⠀ ЗАВТРАК КБЖУ 418/35/11/42 Творожные блинчики Творог мягкий 0% 100 г Яйцо 1 шт Молоко 2,5% 150 мл Мука 45 г Подсластитель по вкусу ️Все ингредиенты перемешать до однородной консистенции (как жидкая сметана). Выпекать на а/п сковороде с 2-х сторон ⠀ ОБЕД КБЖУ 422/34/11/44 Рис со свининой Свинина постная 150 г Рис 50 г Помидоры 100 г Огурцы соленые 60 г Специи, зелень по вкусу ️Свинину запечь/приготовить на гриле. Рис отварить ⠀ ПЕРЕКУС КБЖУ 125/5/5/14 Кефир 3% 150 мл Ягоды 100 г ⠀ УЖИН КБЖУ 259/38/8/7 Треска с овощным салатом Треска 200 г Огурец 120 г Капуста 70 г Оливковое масло 7 мл Специи по вкусу ️Треску натереть специями и запечь/приготовить на гриле. Огурец нарезать, капусту нашинковать, заправить маслом и перемешать ⠀ Вес продукта указан в сыром/сухом виде

САЛАТИК

Диетические голубцы Итого на 100 грамм - 56 ккал: Белки- 9 Жиры - 1 Углеводы - 2 Ингредиенты: ● Пекинская капуста 8 листов ● Грудка курицы 300 г ● Шампиньоны 5 шт. ● Помидоры 1 шт. ● Творог зерненый обезжиренный 2 ст. л. ● Паста томатная 2 ст. л. ● Чеснок 3 зубчика ● Соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: 1. В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще. 2. Филе грудки курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать. 3. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить. 4. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец. 5. Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. 6. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут. 7. Подавать голубцы из пекинской капусты приправив натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Запеканка из цветной капусты с курицей и сыром в духовке 410 ккал Б: 40 г, Ж: 25 г, У: 8 г Ингредиенты: • Отварное куриное филе: 150 г • Цветная капуста: 300 г • Натуральный йогурт (или сметана 10%): 100 г • Яйцо: 1 шт. • Сыр (тертый): 50 г • Соль, перец, мускатный орех Приготовление: 1. Цветную капусту разберите на соцветия и отварите до полуготовности (5-7 минут). 2. Куриное филе мелко нарежьте. 3. Смешайте йогурт, яйцо, половину тертого сыра, соль, перец и щепотку мускатного ореха. 4. В форме для запекания смешайте курицу и капусту. 5. Залейте все йогуртовой смесью и посыпьте оставшимся сыром. 6. Запекайте при 180°C 20-25 минут до золотистой корочки.