Женские посиделки

Поиграем? 😊 Ответы пишите в комментариях!

Ну что, поехали?  Первое слово - ЛЕТО!

Пишите ответы в комментариях 😊

Куриный супчик Ингредиенты: - 200 г куриного филе - 1 морковь - 100 г риса - ½ корня сельдерея - 1 луковица - 4 ст. ложки растительного масла - пучок укропа - чёрный перец - соль Приготовление: 1. Рис промойте в нескольких водах. 2. Раскалите масло в сковороде. 3. Поставьте кастрюлю с 2 литрами воды на огонь. 4. Курятину порежьте небольшими кусочками, морковь и лук нашинкуйте, сельдерей порежьте мелко. 5. Обжарьте сначала курицу, добавьте лук, сельдерей и морковь. 6. Отправьте обжарку в кипящую воду, посолите. Варите 15 минут на медленном огне. 7. За 3 минуты до готовности поперчите. Выключите огонь. 8. Дайте настояться 5 минут. 9. При подаче посыпьте суп рубленым укропом. Приятного аппетита!

Как же красиво выглядит блюдо, когда оно напоминает сияние северного неба! Салат «Северное сияние» — это лёгкость, свежесть и игра текстур: нежный лосось, мягкий авокадо, хруст огурца и яркая искристая икра. Идеально для праздничного стола или уютного домашнего вечера. «Иногда вкус — это маленькое путешествие за полярное небо.» 🧾 Ингредиенты:

Воздушная запеканка. Ингредиенты: - 500 г творога - 4 яйца - 7 ст. ложек сахара - 2 ст. ложки сметаны (20%, с горкой) - 2 ст. ложки крахмала (с горкой) - ванилин - изюм (по желанию) Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита!