Закуска "Каллы"

Аппетитная закуска "Каллы" с куриным филе и жареными шампиньонами станет украшением праздничного стола. Просто, эффектно и очень вкусно!
Ингредиенты:
листовой сыр — 1 упаковка
куриное филе — 250-300 г
маринованные огурцы — 2 шт.
шампиньоны — 100-150 г
лук — 1 шт.
яйца — 1 шт.
морковь — 1 шт.
Приготовление
- Куриное филе мелко нарежьте и обжарьте.
- Маринованные огурцы натрите на крупной терке или мелко порежьте.
- Шампиньоны обжарьте с луком на растительном масле.
- Морковь отварите и нарежьте тонкими длинными брусочками.
- Яйцо отварите и нарежьте.
- Смешайте подготовленные продукты: куриное филе, шампиньоны с луком, яйцо и огурец. Посолите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте.
- Начините сыр, свернув пластинки конусом. В серединку поместите брусочки отварной моркови.
Приятного аппетита!