Предыдущая публикация
Фильтр
Манник с ягодами и сметанным кремом.
Ингредиенты:
●Манка 1 ст
●кефир 1 ст
●сахар 1 ст
●мука 1 ст
●3 небольших яйца
●щепотка соли
●ванилин 1/3 ч л
●сода гашеная 3/4 ч л
●ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.
Приготовление:
Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать). Манник остудить, смазать кремом.
Ингредиенты:
●Манка 1 ст
●кефир 1 ст
●сахар 1 ст
●мука 1 ст
●3 небольших яйца
●щепотка соли
●ванилин 1/3 ч л
●сода гашеная 3/4 ч л
●ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.
Приготовление:
Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать). Манник остудить, смазать кремом.
Феттучини в томатно-сливочном соусе
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 средняя луковица
- 4 зубчика чеснока
- 900 мл любого томатного соуса
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- 1 стакан жирных сливок
- тертый пармезан или сыр романо
- свежий базилик, нарезанный
- 1 упаковка Феттучини
Приготовление:
Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив 1 стакан воды от макарон. Растопите масло оливковое и масло сливочное на среднем огне. Порубить лук и чеснок мелко. Поджарить на масле чеснок с луком 1- 2 минуты. Залить томатным соусом, добавить соль, перец и щепотку сахара. Перемешать и варить на слабом огне в т
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 средняя луковица
- 4 зубчика чеснока
- 900 мл любого томатного соуса
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- 1 стакан жирных сливок
- тертый пармезан или сыр романо
- свежий базилик, нарезанный
- 1 упаковка Феттучини
Приготовление:
Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив 1 стакан воды от макарон. Растопите масло оливковое и масло сливочное на среднем огне. Порубить лук и чеснок мелко. Поджарить на масле чеснок с луком 1- 2 минуты. Залить томатным соусом, добавить соль, перец и щепотку сахара. Перемешать и варить на слабом огне в т
Сырный суп
Сырный суп, незаменим в промозглую погоду, отведав его на душе становится теплее.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
3. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до г
Сырный суп, незаменим в промозглую погоду, отведав его на душе становится теплее.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
3. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до г
Космические капкейки
Ингредиенты для кексов:
2 стакана сахара
2 упаковки масла (при комнатной температуре)
2 яйца
1 столовая ложка какао-порошок
1 столовая ложка голубого (синего) гелевого пищевого красителя
2 ½ чашки муки
1 чайная ложка соли
1 стакан кефира
Ванильного экстракта 1 чайная ложка
½ чайной ложки соды
Ложка уксуса 1
Приготовление:
В миске взбейте сахар и масло до однородной воздушной массы. Добавить каждое яйцо по одному, хорошо перемешивая после каждого. Добавить ваниль, какао, пищевой краситель и, и продолжать перемешивать до однородности. Просейте вместе муку и соль, добавить в массу. Погасите соду и добавьте в массу. (Имейте в виду, что тесто получится темнее
Ингредиенты для кексов:
2 стакана сахара
2 упаковки масла (при комнатной температуре)
2 яйца
1 столовая ложка какао-порошок
1 столовая ложка голубого (синего) гелевого пищевого красителя
2 ½ чашки муки
1 чайная ложка соли
1 стакан кефира
Ванильного экстракта 1 чайная ложка
½ чайной ложки соды
Ложка уксуса 1
Приготовление:
В миске взбейте сахар и масло до однородной воздушной массы. Добавить каждое яйцо по одному, хорошо перемешивая после каждого. Добавить ваниль, какао, пищевой краситель и, и продолжать перемешивать до однородности. Просейте вместе муку и соль, добавить в массу. Погасите соду и добавьте в массу. (Имейте в виду, что тесто получится темнее
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром.
Ингредиенты:
- картошку 2 шт.
- фрикадельки 3 шт.
- грибы(шампиньоны)
- пол-луковицы
- сметана 2 ложки
- тёртый сыр
Приготовление:
1. Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
2. Грибы обжарить с луком и выложить сверху.
3. Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. 4. Воды налить на 3/4 горшка.Ещё не много посолить.
5. Поставить в не разогретую духовку, включить температуру 180-200 гр. на 40-мин. Я проверила готовность картошки ножом, она была практически, готова.
6. Засыпать грибы сверху сыром и поставить ещё минут 10-15.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- картошку 2 шт.
- фрикадельки 3 шт.
- грибы(шампиньоны)
- пол-луковицы
- сметана 2 ложки
- тёртый сыр
Приготовление:
1. Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
2. Грибы обжарить с луком и выложить сверху.
3. Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. 4. Воды налить на 3/4 горшка.Ещё не много посолить.
5. Поставить в не разогретую духовку, включить температуру 180-200 гр. на 40-мин. Я проверила готовность картошки ножом, она была практически, готова.
6. Засыпать грибы сверху сыром и поставить ещё минут 10-15.
Приятного аппетита!
Ванильный дип с шоколадом
Ингредиенты
½ стакана сливочного масла комнатной температуры
225 г сливочного сыра комнатной температуры
⅓ стакана коричневого сахара
1 щепотка соли
1 ч. л. ванильного экстракта
½ стакана сахарной пудры
¾ стакана шоколадных капель (или кусочков шоколада)
Печенье для подачи
Приготовление
Миксером взбивайте масло и сливочный сыр 2 мин.
Понизьте скорость миксера до низкой и добавьте коричневый сахар, соль, ванильный экстракт и сахарную пудру. Смешайте.
Ложкой добавьте шоколадные капли, смешайте.
Подавайте сразу же с печеньем. Если готовите заранее, то храните в холодильнике.
Ингредиенты
½ стакана сливочного масла комнатной температуры
225 г сливочного сыра комнатной температуры
⅓ стакана коричневого сахара
1 щепотка соли
1 ч. л. ванильного экстракта
½ стакана сахарной пудры
¾ стакана шоколадных капель (или кусочков шоколада)
Печенье для подачи
Приготовление
Миксером взбивайте масло и сливочный сыр 2 мин.
Понизьте скорость миксера до низкой и добавьте коричневый сахар, соль, ванильный экстракт и сахарную пудру. Смешайте.
Ложкой добавьте шоколадные капли, смешайте.
Подавайте сразу же с печеньем. Если готовите заранее, то храните в холодильнике.
МРАМОРНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
творог нежирный - 500 грамм
яйца - 3 шт
молоко - 100 мл
тыква - 125 грамм
манная крупа - 3 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка
молотая корица - 1 ч. ложка
сахар по вкусу
Приготовление:
1. Взбить творог, молоко, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам.
2. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и сахар. Смешать с половиной творожной массы.
3. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.
4.Остудить.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
творог нежирный - 500 грамм
яйца - 3 шт
молоко - 100 мл
тыква - 125 грамм
манная крупа - 3 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка
молотая корица - 1 ч. ложка
сахар по вкусу
Приготовление:
1. Взбить творог, молоко, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам.
2. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и сахар. Смешать с половиной творожной массы.
3. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.
4.Остудить.
Приятного аппетита!
Любимое блюдо моих мужчин - мясо в ароматном маринаде! Балуйте и вы своих мужчин!
Говядина в горчичном маринаде с банановым соусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- говядина - 1 кг
Для маринада:
- белое сухое вино -1 ст. л.
- сок и цедра 1 лимона
- молотый белый перец -1 ч. л.
- горчица - 3 ст. л.
Для бананового соуса:
- бананы - 2 шт.
- мед - 1 ч. л.
- порошка карри - 0,25 ч. л.
- апельсин - 0,5
- лимон - четвертушка
- сметана - 200г
- зелень укропа - 0,5 ст. л.
- горчица - 0,5 ст. л.
- соль и перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для маринада смешать в миске вино, горчицу, цедру и сок лимона, добавить перец и тщательно перемешать. Положить в миску куски говядины и мариновать минимум 6 ч.
Говядина в горчичном маринаде с банановым соусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- говядина - 1 кг
Для маринада:
- белое сухое вино -1 ст. л.
- сок и цедра 1 лимона
- молотый белый перец -1 ч. л.
- горчица - 3 ст. л.
Для бананового соуса:
- бананы - 2 шт.
- мед - 1 ч. л.
- порошка карри - 0,25 ч. л.
- апельсин - 0,5
- лимон - четвертушка
- сметана - 200г
- зелень укропа - 0,5 ст. л.
- горчица - 0,5 ст. л.
- соль и перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для маринада смешать в миске вино, горчицу, цедру и сок лимона, добавить перец и тщательно перемешать. Положить в миску куски говядины и мариновать минимум 6 ч.
Очень вкусный ОВОЩНОЙ СУПЧИК с сырными клецками-шариками.
Ингредиенты:
Картофель — 2-3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Черешки сельдерея (по желанию) — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Клецки:
Твердый сыр — 80-100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 80 г
Мука — 90-100 г
Рубленая зелень петрушки, укропа — 1,5-2 ст. л.
Приготовление:
1. Делаем клецки. Натираем мелко сыр, разбиваем яйцо и кладем достаточно размягченное сливочное масло. Солим, перчим и вилкой энергично перемешиваем до однородности.
2. Подсыпаем муку, рубленую мелко зелень, замешиваем тесто. Минимум на полчаса ставим в холодильник – там масло охладится и тесто ст
Ингредиенты:
Картофель — 2-3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Черешки сельдерея (по желанию) — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Клецки:
Твердый сыр — 80-100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 80 г
Мука — 90-100 г
Рубленая зелень петрушки, укропа — 1,5-2 ст. л.
Приготовление:
1. Делаем клецки. Натираем мелко сыр, разбиваем яйцо и кладем достаточно размягченное сливочное масло. Солим, перчим и вилкой энергично перемешиваем до однородности.
2. Подсыпаем муку, рубленую мелко зелень, замешиваем тесто. Минимум на полчаса ставим в холодильник – там масло охладится и тесто ст
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Любителям вкусноты всех возрастов наша группа подарит отборнейшие рецепты: от простых - до уровня шеф-повара серьезного ресторана. Поражая разнообразием блюд, мы оставляем неизменным лишь одно - радость для вашего желудка!
Вступать необязательно, но мы бы были очень рады :)
- Администратор:
- Санкт-Петербург
Скрыть информацию
Фото из альбомов