Фаршированные перцы в духовке — рецепт, который никогда не подводит
Мне нравится этот вариант за простоту и надёжность: никаких сложных шагов, всё понятно и логично. Перцы не разваливаются, фарш не сухой, соус получается сбалансированным — не кислым и не пресным. Именно такие фаршированные перцы просят повторить снова и снова: и на обычный ужин, и когда хочется порадовать семью чем-то по-настоящему вкусным.
Это блюдо не требует лишних слов — только хорошего гарнира и свежего хлеба, чтобы собрать всю подливу до последней капли.