
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился темой
Сочное сладкое мясо, медленно томлённое в пряном соусе в дровяной печи.
Рак маррон — самый мясистый рак из пресноводных ракообразных Австралии, его мясо сладкое, вкусное и прекрасно подчёркивается небольшим количеством специй. Для этого блюда прекрасно подойдут любые ракообразные: раки, омары, лангустины, крабы и даже мясистые креветки. На выходе Вы в любом случае получите сочность с ударной дозой пряности, которую оценят гости. Ну а если такой горшочек запечь в дровяной печи, то новый хит меню Вам обеспечен.Автор: австралийский шеф Mat Lindsay, ресторан “Ester”
► Рецепт:
На 2 порции
► Пряная смесь Ester:
Черный перец горошком - 30г.
Кориандр - 40г.
Семена фенхеля - 5г.
Семен
5 комментариев
15 раз поделились
36 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Сергей Золоторевг. Уссурийск (Приморский край)
- НОВЫЙ МИР КАРТИНЫ ПО НОМЕРАМ ОПТОМг. Уссурийск (Приморский край)
49
- Туроператор Space Travel19630 подписчиков
- Проект ЛУЧШИЕ СПИКЕРЫ92 подписчика
- Адвентус Инжиниринг1674 подписчика
- Психологическая онлайн-помощь2847 подписчиков
- Европейский Гимнастический Центр3518 подписчиков

