Пончики из картофеля с яблоком

Пончики из картофеля с яблоком рецепт приготовления вкусного десерта. Горячий, отваренный картофель размять с натертым яблоком. Добавить сахар, соль,
соду,цедру лимона, ванильный сахар, желток и муку. Перемешать до однородной массы.
Скатать тесто в колбаску и нарезать порционно. Обжарить на среднем огне с обоих
сторон в растительном масле. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Картофель 2 шт.Яблоко 1/2 щт.Мука 100 г.Сода 1/4 ч.л.Желток 1 шт.Ванильный сахар 1/2 ч.л.Цедра лимона 1/2 шт.Соль 1/2 ч.л.Сахар 1 ст.л.Масло для жарки