Картошку НЕ ЖАРЬТЕ! Этот ТРЮК покорил сотни хозяек! Секрет в начинке
Картошка – 7 шт (крупная)
Растительное масло – 2 ст.л
Соль по вкусу
Сливочное масло - 60г
Начинка:
Ветчина – 80 г
Маринованный огурец – 3 шт
Сыр – 60 г
Майонез – 1.5 ст.л
Сметана – 1.5 ст.л
Картошку поливаем растительным масло, солим, заворачиваем в фольгу и убираем в духовку при 180 градусах на 50 минут.
Готовую картошку разрезаем, разминаем вилочкой и смешиваем с маслом и солью. Сверху выкладываем начинку и отправляем еще раз в духовку на 5 минут. Сверху по желанию посыпаем зеленым луком и можно пробовать.