«Биф» в слове «бифштекс» намекает на говядину — но сегодня я позволила себе маленькую кулинарную вольность. Вместо привычного мяса взяла куриный фарш. И, к моему удивлению, получилось не просто съедобно — а по-настоящему вкусно! Куриный бифштекс — это когда хочется и плотно поесть, и не чувствовать угрызений совести после.
ПРОДУКТЫ
Куриное филе - 600 г
Лук репчатый - 80 г
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Яйца (для подачи) - 3 шт.
* Получается 3 больших порции.
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/41066
✅ Бифштекс (10 рецептов)
https://www.iamcook.ru/section/13461
✅ Куриное филе (1600 рецептов)
https://www.iamcook.ru/ingredients/chicken-fillet
👩🏻🍳 Автор рецепта - Сибирячка
https://www.iamcook.ru/user/155464337
-----
#бифштекст#курица#ужин#рецепт