Сегодня приготовим самый вкусный и простой соус к мясу и к любым другим блюдам.
Ингредиенты:
1. Помидоры - 3 кг.
2. Яблоки - 500 гр.
3. Репчатый лук - 2 шт. (крупный)
4. Уксус 9% - 50 мл.
5. Соль - 1,5 ст. ложки.
6. Сахар - 1 стакан.
7. Чёрный молотый перец - 1/23ч. ложки.
Выход: 3 банки объёмом 500 мл и 1 банка объёмом 700 мл.
Приятного аппетита!