Осетинский пирог с мясом

🧇 Осетинский пирог с мясом Тесто дрожжевое на 2 пирога: Вода - 200 мл Молоко - 200 мл Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 12 г (1 ч. л)  Соль - 18 г (2 ч. л) Мука - 600 гр. Масло растительное 30 мл Фарш: мякоть говядины – 1 кг    зелень - 1 небольшой пучок (по желанию) репчатый лук – 3-4 шт. чеснок – 4-5 зубчиков     соль, черный перец – по вкусу На 500 граммов теста кладите 600 граммов начинки  Приятного аппетита!😊