«Вкусно по ГОСТу»: готовим сибирский рыбник

Готовим сибирский пирог-рыбник по рецепту советского кулинара Николая Ковалёва! Ингредиенты: Для теста: - мука 320 г - яйцо 1 шт. - вода 120 мл - сахар 20 г - дрожжи прессованные 10 г - маргарин 15 г - соль – щепотка - сливочное масло для смазывания 30 г Для фарша: - филе рыбы 700 г - вода 300 мл - рис варёный 50 г - яйцо варёное 1 шт. - лук репчатый 70 г - специи: кориандр, лавровый лист, перец горошком Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Сибирская кухня в СССР» – Рыбник сибирский. «Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия Каждую ПЯТНИЦУ в 12:00 и 18:00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: «ВКонтакте»: https://vk.com/vkusno_po_gostu «Одноклассники»: https://ok.ru/vkusno.po.gostu «Дзен»: https://dzen.ru/vkusno_po_gostu Telegram: https://t.me/vkusnopogostu YouTube: https://clck.ru/Y5k34 Rutube: https://rutube.ru/channel/25301525 #обед #вкусно #рецепт #ГОСТ #СССР #рецепты #еда #кулинария #рецептынакаждыйдень #выпечка #пирог #рыбныйпирог #рыба