👇🏼Рецепт:
— Слоёное тесто — 500 г
— Сливочное масло — 70 г
— Сгущёнка — 150 мл
(по желанию — горсть голубики для свежести)
Пока коржи румянятся в аэрогриле 15 минут при 180 гр, а кухня наполняется тем самым ароматом детства и счастья.
Приготовьте крем, взбив сливочное масло и сгущенку.
Десерт из измельченных коржей и крема.
Добавьте немного голубики — она даст свежую кислинку и баланс сладости.
А теперь — магия сочетания: вино “ДЖАННЕТ” от Шато Ай-Даниль (они созданы друг для друга).
Мускат с ароматами инжира, апельсиновой цедры и чайной розы обволакивает сливочную сладость Наполеона, подчёркивает карамельные ноты сгущёнки и освежает послевкусием цитрусов.
Получается то самое гастрономическое равновесие — когда вино с десертом не теряется, а образует красивый тандем.
P.S. Пробуйте, наслаждайтесь и не благодарите, ну или благодарите. 😉