✳️ ТЫКВЕННО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
300гр очищенной тыквы
Лимон
250мл кефира
150гр сахара
270гр манной крупы
1 ч.л. соды
Для сиропа:
100мл воды
Лимонный сок
100гр сахара
Тыкву чистим и натираем на мелкой тёрке. Добавляем цедру лимона, кефир, сахар, манную крупу и соду. Замешиваем тесто.
Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 30-40 минут.
Воду, лимон и сахар смешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения.
Готовый пирог поливаем сиропом.