Когда последний раз вы покупали петушков на палочке?

Помните витрину с яркими «петушками на палочке»? Вкус нашего детства! Но знаете ли вы, откуда он взялся? Почему именно петушок, а не, скажем, зайчик или слоник? И при чём тут один забытый купец из Рязанской губернии?