🍲 У вас много кабачков? Я знаю, что приготовить!

Рецепт: цуккини - 2,5 кг вода - 50 мл лук - 500 г морковь - 500 г соль - 2 ст. л. без горки томатная паста - 4 ст. л. сахар - 2-3 ст. л. чеснок - 6-8 зубчиков растительное масло - 100 г уксус 9% - 50 мл