Наш телеграм 👉 https://t.me/timeshare_ok
Я влюбилась в этот рецепт! Шикарный Торт “Баунти”.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт Баунти (форма 21 см)
Бисквит:
масло сливочное - 125 г
сахар - 100 г
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
Крем:
молоко - 500 мл
масло сливочное - 200 г
кокосовая стружка - 200 г
сахар - 1 стакан
манка - 1/2 стакана
Глазурь:
шоколад черный - 150 г
молоко - 50 мл
2. Торт Кокосовая принцесса
Кокосовый бисквит:
яйца - 4 шт.
мука - 90 г (4 ст. л. со средней горкой)
сахар - 80 г (4 ст. л. со средней горкой)
кокосовая стружка - 2 ст. л.
Кокосовый крем:
творог - 600 г
сахар - 70 г (5 ст. л.)
сливки - 50 г
кокосовая стружка - 5 ст. л.
ванильный сахар - 5 г
Сироп для пропитки:
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
Украшение:
сметана - 2 ст. л.
кокосовая стружка - 2 ст. л.
кокосовые цукаты - 20 г